ENISHIが福島に来ています。担々麺以外のらーめんもあります。 担々麺は具がいっぱいのまぜそばのタイプ。普通の担々麺にあるはずのスープがありません。辛さ、シビレはそれぞれ1〜5までえらべますので、唐辛子だけ減らす、という調節ができて大変ありがたいです。 平打ちの麺に具とたれがしっかり絡み、濃厚な味わいとバラエティに富んだ食感が楽しめます。 食べているとご飯が欲しくなること間違いなしなので、ライスまたは〆のダイブ飯は頼んでおきたいところ。ライス唐揚げセットにすると幸福感が得られました。 卓上に三種のお酢。唐揚げにかけたり、担々麺に入れたりすると良いようです。これは好みがあるかもしれません。 (2023/07, 2024/04)

担々麺がどうしても食べたくて、本日はこちらに伺いました。 13時過ぎと少し遅めでしたが、店内さっきまで満席だった様子。 たまたまスルッと入れてラッキー！ ぺこぺこだったので、担々麺とライス＋唐揚げのセットを券売機で購入。 着席後、ほどなくして担々麺やってまいりました！ 美味そうです！ 味変用にお酢が用意されていて3種類。 オレンジ酢・煮干し酢・エキゾチック酢の3種類。 全て味見して、エキゾチック酢が一番複雑で面白かったので、途中で使いました。 スタッフの方に聞くと、唐辛子と自家製ラー油を作る時に使う20種のスパイスを一緒に入れてる様で複雑な味わいはそれかと。 唐揚げもジューシーで美味しいかったです！ 久しぶりに美味しい汁なし担々麺に出会えて満足でした！ ご馳走様です。 又伺います

濃厚担担麺とからあげを注文しました 麺を口に入れた瞬間からもう美味い！！ 具材もしば漬けやカシューナッツ等があり 口に入れるたびに新しい味がして楽しめました 個人的にはこの店より美味い坦々麺は見つかる気がしない… スパイスハイボールも美味しくサイドメニューも豊富で担坦麺以外も楽しめます！

創作担々麺だから“いわゆる担々麺“って感じではないけど、とにかくクオリティが高い！ スパイスやトッピングのマリアージュが秀逸で、特に驚いたのは柴漬けと「ダイブ飯」についてくる梅干し。どちらもスパイスとの相性が良くて食べてて楽しい初めての体験でした👏 苦手な方はトッピング変更も可能🙆‍♂️ 店員さんの対応もとても丁寧親切フレンドリーで、絶対にまた行きたいクセになる担々麺屋さんでした！

気になってた担々麺のお店に♡ JR環状線福島駅から徒歩3分ぐらいなので アクセス最高✌︎ 帰りは少しでも消費するために梅田まで 歩きました🤣👌 今回オーダーしたもの♡ ▶︎濃厚担々麺 990円 ▶︎中華そば 890円 私は濃厚担々麺をいただきました🤤 辛いの苦手なので小辛でお願いしました🙇‍♀️ 小辛でも結構辛かった笑😛 ピーナッツやお漬物が最高にいいアクセントしてた‼︎ 担々麺の濃厚ダレも美味しくて 気づいたら無くなってた←笑 もちもちの平打ち麺が ボリューム満点やし麺もとっても美味しい🤍 最後は〆のダイブ飯をして濃厚タレを 余すことなくいただきました🥰 一昨日食べたところやのにもう食べたい🥹 中毒性ある担々麺やわ〜！ 中華そばは担々麺とは真逆で あっさりしてた‼︎こちらも美味しかった🌼🌼 店員さんも明るかった☺️ 福島でランチや〆麺するならここで決まり❤️‍🔥 ☑︎1人でも入りやすいお店 ☑︎現金のみ

担々麺が評判良いのですが何故か中華そば頂きました。 あっさりスープの中にアクセント程のスパイスが効いており最後まで美味しく頂けました🍜 次回こそ麻辣担々麺頂きたいと思います。

ENISHI 大阪本店』 ☆汁なし担担麺 中辛 温玉ダイブめしセット 1080円 スパイスにあうクラフトビール 800円 福島駅といえばラーメン激戦区‼️ お昼時になると行列が出来る人気店。 担担麺は汁ありと汁なしから選べますが今回は汁なしで。 辛さも選べるのでお店おすすめの中辛にしました‼️ 見た目にも華やかな担担麺は底からしっかり混ぜて‼️ もちもちの平打ち麺がボリューム満点、具だくさんのタレをとしっかり絡んでいきます。 中辛だとそこまで辛くはなく、もし物足りなければ辛さ・痺れを追加することが出来るので気軽に店員さんにお願いしてみて! 具が多くてたくさん丼に残ってくるので、ダイブめしを投入‼️卓上にある3種類のお酢をから、煮干し酢を回しかけるとさっぱりと頂くことができました なんとクラフトビールの取り扱いも 美味しいビールに目がないのでもちろん頂きましたが、面白いのがそれぞれの麺類にあうように選ばれていること 1品料理も多く、ちょい飲みにもがっつりご飯にも使える使い勝手のいいお店になっていますね 駅からも近いのでまた近々訪問したいなー 最近始まった中華そばが気になりすぎるので次回はそれにしよっと‼️ ご馳走様でした

【ENISHI 大阪本店】 キンプリも食べた！！ ミシュランに掲載された実力派の坦々麺❤️‍🔥 ◎汁なし担担麺　¥920 (＋¥100 温玉) 32種のスパイスが使われているから ピリッとした辛さのあとから 深みのある旨みがきて病みつき❤️‍🔥 もちもちの平打ち麺に絡ませると もう旨すぎ！！！🤩👏👏 具材は、水菜・カシューナッツ・神戸ポークの肉ミソ 淡路島産生たまねぎ・柴漬けが乗っていて いろんな食感が楽しめるっ🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️ 卓上にはレモン、煮干し、エキゾチックの3種の酢✨ マイルドになって、めちゃいい味変🫶 最後はダイブ飯で🤤🍚 辛さと痩れは選べて、途中で足すことも可能🙆🏻‍♀️ ◎台湾からあげ　2個¥240 肉汁たっぷりのジューシーなからあげに 食べるスパイスラー油が❤️‍🔥❤️‍🔥 ◎クラフトビール(IPA)　¥800 クリーンな味わいに柑橋系のホップが特徴🍺 定期的に通いたくなる病みつき坦々麺やった！