南青山オススメのお寿司やさんです^_^ 美味しいお寿司に合わせた季節の日本酒のペアリングは最高です！ 1貫目の剥がしのマグロは絶品😋 旬のネタの握りも毎シーズン楽しみです！

-すし玲- 表参道駅よりすぐの港区南青山にあるお店。 ここは明瞭会計で飲み物込みのコースなので お会計を気にせず楽しめました。 小鉢からはじまり刺身や焼物そしてお寿司。 全て美味しいのですが中でも鮎の握りははじめてで美味しいかったです！ アルコールもビールは瓶ですが5種類あり 日本酒は寿司や好みに合わせてペアリングしてくれます。 今回は子供も一緒でしたが大将が子供の好みに合わせて納豆やいくらなど臨機応変に対応してくれ楽しい時間を過ごせました。 このクラスのお店だと子連れNGなのでここは貴重なお店です。 最後に稲荷寿司のお土産がついて 大人2人子供1人で合計40000円は最強コスパでした！ また記念日などにいきたいです。 注文menu ▶︎飲み物込み季節のお任せコース19000円 利用シーン ▶︎1人で　　　× ▶︎デート　　　◎ ▶︎友達と　　　△ ▶︎会食/接待　◎ ▶︎ファミリー　⚪︎

表参道駅からほど近いこちらのお鮨屋さん。 友人のオススメで初訪問です。 コースは1本のみで、コースの中に、 日本酒ペアリングとティーペアリングが 含まれております。 飲み放題の中に、ビールやサワーなどもあり とても充実したラインナップです。 日本酒はペアリングが2種類用意されており、 フルーティーで飲みやすい方をチョイス。 チェイサーでティーペアリングも付けて 頂きました。 なんて贅沢なんでしょう。 ●お通し 枝豆 玉ねぎのスープ ●ひらめ ●かつお ●揚げ物 焼きとうもろこし あん肝とじゃがいもの唐揚げ じゃがいもにした味がついており 美味しいです。 ●まぐろ ●小肌 ●マグロの脳天の部分 ●ホタルイカ ふっくらとした美味しいホタルイカです。 炙ってあり美味しいです。 ●マグロのすきみの握り 海苔がぱりばりで、甘い醤油が美味しい です。 ●稚鮎の塩焼き 苦味がたまらなく美味しく、日本酒と 合いますね。 ●白魚の沖漬け 日本酒に合いまくりです。 ●あおやぎ とってもしっかりした大きさの貝です。 甘みを感じる美味しい貝でした。 ●ホタテ ホタテの肝もおつまみとして頂きます。 ●はまぐりの土瓶蒸し このお出汁がとにかく美味しい！ はまぐりの出汁をたっぷりと 感じることができます。 飲み終わったら、中身も頂くことが できます。 ●ばふんうに とっても甘くて美味しかったです。 ●車海老 ●赤身の漬け ●穴子 ●玉子とお稲荷さん ●お味噌汁 とっても大満足すぎるコースでした！ ご馳走様でした！

昼も夜もコース　＠1.9万円 ドリンクペアリング込み！と都内でもかなりコスパ良いお店なのでは？な隠れ家カウンターメインのお寿司屋さん🍣 (昼は週末のみで昼夜共に予約必須) つまみ、握りなど品数多数でオーソドックスではありながら器への凝りが良い意味ですごい！ ▶︎作家さんにイメージだけ伝えて完全お任せでどの作家さんも個性的で素敵！！！ 素敵な器は見ているだけでうっとり❤️ だけどなにより、ドリンクのペアリング内容がすごかった！！！ ノンアルコールに＋でアルコールペアリングや プラス料金以外のは追加料金なしで頼めちゃう！！！のでデートや初カウンター寿司にも安心してうかがえちゃうのは嬉しい◡̈⃝︎⋆︎* お好みあれば事前予約時にリクエストで多めに揃えてくれたり、コース構成もある程度アレンジしてくれる♪とのことで通ってしまいそうなお店。 カウンター5席がメインなのであまり知られたくないですが…とにかく呑兵衛にも嬉しいおみせ！ご馳走様でしたー！

江戸前寿司と日本酒のペアリングが楽しめる完全予約制のお店 モダンで上質な空間に若手クリエイターの作品をとり入れ「寿司と文化を世界に」がコンセプト 詳しくは食べログ「すし玲」店舗情報下方の備考欄にあるリンクから参照して下さい。 そんなオーナーの想いに感銘を受け予約致しました。 『季節のおまかせコース（お飲み物込）』19,000円 (税込) 酒匠が厳選した日本酒のペアリングもコースに含まれ、「辛口」のコースをお願いしました。 ・先付 お出汁で炊いた白バイ貝、きの子のおひたし、茄子のすり流し 先ずは大好きな黒ラベルで喉を潤しましょう。 ・刺身 縞鯵、お塩と柚子の風味 鰹のタタキ、茗荷の薬味でさっぱりと ◇吉乃川 ひやおろし（新潟） 秋限定の純米酒、この時期の為の贅沢な淡麗辛口ですね！ ・松茸フライと銀杏素揚げ サクッとシャックッとした歯ごたえに続き松茸の香りに秋を感じます。 ◇龍力 純米吟醸 ドラゴン 黒（兵庫） すし玲ラベルで登場した辛口でキレのある味わい。 ・まぐろはがし にぎり 本日最初の握り、これ極上の1貫！ 手作業で筋を取り除いたとのこと、旨味と香りが炸裂してました☆ ◇仙禽 亀ノ尾（栃木） 旨みのあとに強めの酸味が特徴かな、鮪との相性がすこぶる良いです。 ・小肌 小ぶりな小肌、皮が柔らかで美味 ・真鯛 ・甘鯛塩焼きと出汁昆布素揚げ ふわふわの身とパリパリのウロコが美味しい、ひとくちで食べてしまった（笑） 昆布の素揚げも日本酒には嬉しいお供。 ◇御前酒1859（岡山） どんな料理にも合う、万能タイプな辛口といった印象 日本酒毎のグラスの違いにも注目です。 ・まぐろすきみ（手巻き） 提供された台がこれまた芸術！！！ 海苔で包んで、香りと旨味の饗宴 アクセントのパリパリは胡瓜の奈良漬だそうです。 ◇大信州 秋の純吟（長野） グラスに口を付けた瞬間に林檎の香り！ ふくよかでフルーティーな味わい、わたくしの選ぶ本日の優勝です☆ 思わず、おかわりをお願いしました。 ・茶碗蒸し 器が芸術すぎて、ずっと見てられるけど温かいうちに食べましょう（笑） 蓋をあけると出汁の香りがやばい！ 今までで、一番芸術的な茶碗蒸しでした☆ ・赤貝にぎり 独特のコリコリとした食感が楽しめます。 ・秋刀魚にぎり 肝のせ ほどよく脂がのって、肝が良い仕事をしてくれています。 日本酒が止まらない美味しさです☆ ◇阿部勘 純米辛口（宮城） 飲みくちが軽快すぎて止まらないけど、このあとちゃんと帰れるかしら（笑） ・いくら小丼ぶり トゲトゲの付きの斬新な器で登場！ 今が旬のいくら、粒が大きくサラサラで綺麗、辛口のお酒と合いますね☆ ・車海老にぎり しっとり旨味たっぷり、大きくて食べ応えも抜群の１貫です。 ・雲丹軍艦 釧路のバフン雲丹とのこと、大好きな雲丹の旨さに頰が緩みます。 ◇龍力 特別純米 播州辛口（兵庫） 辛口ながら華やかさがある、美味しすぎて限界を突破してます（笑） このあと、新宿にラーメン食べに行きましたが3時間迷子になったのは内緒です（爆） ・赤身漬けにぎり やっぱり鮪って旨いのね☆ ・玉子焼き しっかり出汁と卵感が強かったです。 ・穴子にぎり ふっくらと王道の甘タレ、あと10貫は食べれる（笑） ・海苔椀 海苔の香りがヤバかったです。 ・お稲荷 大好きな味付け濃めが嬉しいです。 握りと料理とテンポよく提供され、ペアリングの日本酒は7種類、贅沢の極みでした☆ また食器や空間、あらゆるところにも感動がありました。 美味しい楽しい素敵な時間をありがとう☆

表参道B1出口横の通りを入り、右手に曲がった 大通りに出る前のピル ドア開けてからエレベーターに乗ります。 エレベーター開いたら 木造の看板、お店の方が、お出迎え、、、 こちらは、昼夜19000円 鮨のコース(和食つまみ多数)にドリンクフリー? ベアリングコースもある なんとも、びっくりな内容(^○^) 特別なボトルや、ブランドお酒以外は 全てペアリングなり、好きなお酒がいただけます。 特記したいのは ノンアルのティーペアリングがあること。 全てが、別料金ではなく、 💴19000円に含まれています。 ◆料理は基本的にはすべておまかせとなりますが、 「握りを減らしてつまみを多めで」「このネタを2貫食べたい」など、 事前のリクエストもお気軽に 【コース内容 例】 ・先付 ・刺身 ・煮付 ・焼き物 ・季節の野菜 ・土瓶蒸し ・茶碗蒸し ・季節のおまかせにぎり、、、10貫ほど ・お椀 そして、またまた、びっくりなのが、 そのティーペアリングしながら、 お酒のペアリングも楽しめる ⁉️(／ロ゜)／えー なんとも 贅沢な 飲み物のクオリティ。 最初 意味がわからなくてら混乱しましたが、 とにかく、お飲み物天国です(笑) 好きな飲み物をオーダーしながら、 お任せのペアリングも可能といぅ、、、 もちろん、いわば、飲み放題ですが、 飲み放題よりサービスとクオリティーが 高くて、びっくりしました。 もちろん、お茶もお酒も、グラスの新しいものに いれてくださり、洗い物大変だろうなぁて 心配になるくらい、、、マグロは石司さん仕入れの大間を使っていて、 かなり、良かったし、間違いないマグロ。 マグロメニューが、多目でしたが、納得な美味しさ。 カウンター5席程度しかない、こじんまり空間。 最後のお茶まで 色は薄いが香りが良いお茶でした。 日本酒は各地の珍しいお酒があり、 京都を中心に取り扱いされていて、 常時30種類くらい用意しているそう。 個室もあるそうで、 男性なら、4名くらい、、、 カウンターは、男性なら5. 女性6席 とにかく、、、 このお値段で、この内容はすごいです。 あとは、、、 とにかく、芸術品のお皿や小鉢、、、こちらは、また、リピートしたい このお値段、内容、サービス共に 大満足なお店でした。 大将もきさくな方でしたし、 ペアリング担当してくださった女性店員さんも こんな呑兵衛女に嫌な顔一つせず、 最後まで、催促する前からお酒の提供をしてくれました。 神ってる、、、て、こんなことかも。 場所柄、若いカップルの方々にも、安心して 召し上がって欲しい、、、そんな社長さんの意気込み よくよく、伝わりました。(大将が話してくれた(笑)) ごちそうさまでした。

表参道の寿司屋「すし玲」 Instagram @sushi.rei0 季節のおまかせコース：19,000円(税込) 料理10品+寿司9巻+お稲荷さん+玉子 に、日本酒やお茶をペアリングで楽しめるコースで、 和食好き、日本酒好きにはたまらない🍶 季節ごとにメニューも変わるので、とても満足感がある。 寿司とアートのコラボレーション、というテーマで、 お店に置いてあるものは店名の題字から皿、グラス、テーブルウェア、オブジェなど、 いずれも日本の若手クリエイターにお店の想いを伝えな上で作って貰ったオリジナルオーダー品らしい！🎨 特徴的な食器も多くてとても素敵だった。 日本酒ペアリングなどのドリンクまで込みで税込19,000円で高級カウンター寿司をあじわえる🍣 表参道で鮨デートに誘うならココ！

飲み物込みで19,000円という明朗会計なお店。 日本酒のペアリングは甘口と辛口の2種類。 ティーペアリングもあります。 ペアリングでなくても好きなドリンクを注文するのもok。 季節感を大事にしつつも、一部は先取りしたお料理もあったりと楽しませてくれます。 クオリティ高いつまみとお寿司なので高コスパだと思います。 店内はカウンター6席と個室1つ。 かなり小さいお店ということもあり予約してから行くのがオススメです。 そして特徴的なのは器。 アートとのコラボがこのお店のコンセプトらしく、他では見たことのないような個性的な器で頂くお寿司とつまみは刺戟的でした。