銀座流石琳

蕎麦

4.3（153）

魅力度 4453pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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中央区銀座１丁目１９−１２銀座グラスゲートビルB１ MAP

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GoogleMap のレビュー

つゆやもんつゆやもん（49）

2024/08/18

5.0

この辺の蕎麦屋では一番うまいかも！！今まで食べたお蕎麦で一番香り高いお蕎麦でした。銀座だとこれまでGINZA SIXの真田さんによく行ってたのですが、より美味しいです。家の近くにこんなうまい蕎麦屋あるとは感激です。祝日のランチコース3300円を頼みました。満足です。ビールを頂いたのですが、絶対日本酒の方が合うと思います。

大西トマト（2）

2024/07/28

5.0

2度目の来店。ここのお蕎麦はとにかく細いのが特徴。今回は大根おろしのお蕎麦をいただきました。夏の暑さに疲れた胃には、ちょっと辛みの効いた夏大根のいいアクセントが丁度いいです。おそばについていた海苔の香りも、鰹出汁の旨みも身体が癒されました。

chitoku 02（7）

2024/07/28

5.0

名物　炙り鴨ねぎをいただきました。他には無い繊細なそばと鴨、ネギなど具材全てにこだわりを感じました！

Yukiko Kawamura（24）

2024/05/08

5.0

海外からの友人を連れ、遅めランチで利用しました。海外の友人は九条ネギの温かいお蕎麦を大変気に入って食べてました。私はシンプルにざる蕎麦を注文。初めは汁が少なく感じましたが、圧倒的な蕎麦の美味さに感動、汁じゃなく、もはや塩で食べたいと思ってしまいました。友人も私もぺろりと完食。お店のテーブル席の雰囲気も良く、スタッフさんも笑顔で大変素敵なお店でした。お蕎麦の写真だけですが、デザートのプリンも、たこの酒粕和え（海外の友人は苦手でした）、ゆず大根のお漬物（海外の友人にヒット）も、蕎麦湯も全部美味しかったです。

Lar Qoo（96）

2024/03/03

5.0

蕎麦の香りとして楽しみに行くならやめた方がいいと思います。出汁は東京ライクな醤油が強めではなく優しく仕上げてあり、十割そばでありながら切れずに美味しくいただけました。全てのバランスが本当に良かったです。フキノトウの天ぷらも中はほくほく。七味も京七味っぽいものを出してくれて素敵。値段相応の味とこだわりが感じられました。九条ネギも切り立てなのかな。とっても香りが良くて本当に美味しかったです。

LABO ABC（388）

2024/02/25

5.0

蕎麦前が楽しめる店日本酒飲み比べも楽しめる。桜えびのかき揚げ、蕎麦味噌

遠藤梨栄（32）

2024/01/02

5.0

年越し蕎麦としていただきました。関西風の薄いお出汁でさっぱりとしてとても美味しかったです。お蕎麦だけでなく、桜エビの天ぷらが、サクッとして、たまらなく美味しくて、幸せ過ぎました。卵焼きは甘くないタイプのもので、好き嫌いが分かれるかもしれません。お蕎麦はいろいろメニューがあり、メニューには、九条ねぎのお蕎麦、おろし大根のお蕎麦、と別々だったのですが、どちらも入れてほしいとお願いして、九条ねぎとおろし大根のお蕎麦にしてもらいました。今回は温かいお蕎麦を注文しましたが、冷たいお蕎麦もあります。蕎麦味噌もカリカリでクセになりそうなお味でした。日本酒の品揃えも充実して、また伺いたいと思います。

Kazuya Akanuma（718）

2020/03/07

5.0

コース料理で楽しめる流石琳銀座一丁目の昭和通り沿いにあるお店です。地下にあります。蕎麦とうどんがメインのお店ですが、和食のコースを頼むことができます。めっちゃ美味しい軍鶏の出汁スープで心も体も暖かくなってコース料理はスタート。ちなみにお酒も全部「お任せ」で日本酒を適当に出してもらう。ちょっとしたお口直しのような感じで出てくる一品料理もどれも美味だ。アワビは柔らかく、カラスミの熟成違いはとても興味深く濃厚な味わいでとても美味だ。鴨にシャモロック。どれもそれぞれの特徴的な旨味がしっかり感じられる。流石凛の極上蕎麦プリン。これが蕎麦の実が使われていて食感んが最高。味も最高。