トロトロのパイカでオイラもトロトロに 小川町から地上に出て靖国通りを駿河台下へ進むと通りは大きく右にカーブ。 カーブの右手には駿河台、昔神田山って言ったくらいの山があり、葛飾北斎の冨嶽三十六景 東都駿台にもある、家康の旗本たちが住んだ武家屋敷が連なってたそうな。もう面影もないですけど。。。 そのカーブの真ん中辺りで左に曲がると、まぐろ市場さんの隣にこじんまりと、ありました豊はるさん。 入口から店内壁にはメニューが所狭しと。 厚肉そば、まるでマンガのようなインパクト。 あじ天、ばかし、てっちゃん、パイカ。。。 聞き慣れないメニューも、写真付きなのがコレ優しさ。肉に相当力が入っているのが伝わる品々ですね。麺はそば、うどん、きしめんが選べるのね。 月毎の推しメニューもあり。 元祖パイカ500円。「パイカとは・・・豚軟骨を柔らかく煮込んだコラーゲンたっぷりのトロトロな肉です。」 優しい解説。これしかね〜(ﾟ∀ﾟ) 一刻も早くオイラもトロトロになろう。 券売機に並ぶ。時は8月土曜日12時頃。きしめんはオイラの目の前で売り切れ、おにぎり、稲荷も残り後僅かに。店員のお姉さんの軽快な説明と、配膳食後のどんぶりさばきは、ここが繁盛店である事を物語る。 少し焦り気味に券売機で迷い指になりつつも、パイカ500円に三陸産生わかめ130円と、春菊天120円をお供に。 パイカはそばで、と食券をお渡しすると一番端の席（立ち席）に案内され、到着を待つ。 壁には昔の地図が。東京都の地図ですね。 そういえば家康は神田山を切り出して、日比谷辺りを埋め立てさせたそうな。神田川も掘っちゃえば、みたいなノリで作ったらしく。考えてみるとすごい工事だ。トラックもない時代なのにスケールがデカい。 神田山。。。先程通ってきた、靖国通りのカーブを思い出す。大きく曲がった道。 ♪曲がりくねった道の先に〜 コブクロ＆綾香の winding road が頭によぎる。鼻歌が出そうになったところで、 おまたせしました〜っ！ パイカそば＆わかめwith春菊天、着丼。 中心に配置された紅一点の紅生姜が鮮やか。つやっつやのパイカに軽く散りばめた狸。わかめとネギの緑が清々し。春菊天は神田山のごとく…って、紅生姜を除けば、駿河台、冨嶽三十六景 東都駿台の絵にもシンクロするビジュアル。。。 まずはつゆを一口。甘みがある濃いつゆは肉を味方につける味。神田山を切り崩し、パイカと合わせながらそばをすする。 うまし。パイカそばうまし。 トロトロとか言いながら、心地よい弾力感。それに紅生姜が華を添え、ネギがヨイショする。春菊の押しの強さを三陸わかめのトゥルトゥルがたしなめる。そしてこのつゆが全てを許している。まさに味の饗宴。 坂道を転がるように、すする。すするが止まらない。ホント。 気がつけば神田山はおろか、全て切り崩しオイラの胃袋に埋め立て完了。。。 余韻に浸る。お水を飲みつつ。 店主、相当な努力を重ねているに違いない。 肉系そばは進化を続け、メニューもまた飽きさせず、皆を魅了する。神田山が駿河台へと発展するかのように。 オイラも進もう。1ミリでも。 壁の地図を再確認。 やっぱりここら辺りだけ、カーブしてんだよなぁ。。。神田山の麓の形？ お店を出てまたあの靖国通り。 やっぱり、曲がった道だなぁ。。。 コブクロ＆綾香の winding roadが蘇る。 ♪逃げ出してた昨日よりも ぶつかり合った今日にこぼした涙 立ち止まった自分を連れて 夢見てたあの日の僕に 会いに行こうか♪ 豊はるさん ごちそうさまでしたm(_ _)m 1ミリでいい。 オイラも肉系そばのように進化するんだ。。。

厚肉そば食べました！ 関東風となっていたので、少し塩味が強いのかな？ と思っていましたが、程よく美味しかった。 お肉も見た目と違って脂っこくなく最後まで美味しくいただけました。

小川町駅より徒歩で6〜7分 店内に券売機あり、立ち食いのみ 店内は清潔感があります 厚肉玉そばを注文 790円 「厚肉」の通り分厚い重量級のお肉が目を引きます👀 ボリュームがあるだけでなく味が染みて美味しいです☺ そばも喉越し良い👍 個人的に味は豊しまよりも好みでした 「お忘れ物ありませんか？」「お気を付けて行ってらっしゃい、ありがとうございました」と店員さんがとても丁寧な接客です。食べ終わった食器はテーブルにそのままで良いみたいですが、穏やかな店内の雰囲気もあるのか、店員さんの元まで食器を持っていく方が多かったです。立ち食いそば屋と言えば人の回転が早く慌ただししいというイメージですが大変食事をしやすい雰囲気でした。 ごちそうさまでした🍽美味しかったです

平日のお昼　11:30くらいに伺いました。 立ち食い蕎麦で食券制ですが購入後はお店の方にチケットを手渡し、指示された場所で待つと配膳してくれます。 今日は厚肉玉そば790円　1cm弱のバラ肉を甘辛く似て生卵がついてきます。 濃いめのお汁がそばに染み込み美味い！ 今度は豚軟骨を柔らかく煮込んだパイカを食べようと思いました。

5月の平日、16時半過ぎに伺いました。 YouTubeでたまたま見つけたお店でしたが気になってたので早速行ってきました。 私が行ったときは他に一人でしたが、そのあとに直ぐ2名来店。 昼時は行列になるのもわかります。 注文は厚肉きしめん(700円)。 きしめん出してくれる立ち食いそばが近所には無いので嬉しい限り。 コスパ最強！バカ高いラーメン食べるよりは確実にコッチを選びます。 肉は名の通り厚い、しかも箸で切れるくらい柔らかい上に旨い！！ 汁はやや甘口、個人的には好きな味。 実はこの前に、Wパイカきしめんも頂いてるのですが写真を撮り忘れてました、それくらい旨くて良心的な値段です。 ホントこのお店はお勧めです！！

朝から開いているそばやさん。 ん？パイかじって？沖縄の軟骨ソーキ入り！ そして安価！ セットもあるけど朝からは自分食べられなかった～💧 単品でもお腹満たされます🎵 6:30～開店なので、一度は足を運んでみて❗

・ 神田小川町の立ち食いそば「豊はる」へ。 昼時はいつも活気があります。 Cセット（560円）＋パイカ（240円）を注文。 甘辛で濃いめの汁とうどんの相性が抜群です👍 パイカ（豚軟骨）はトロトロで歯いらず😆 おにぎりは必須です🍙 ご馳走様でした。 ・ 神田小川町の立ち食いそば「豊はる」へ。 関東風肉そばの名店「豊しま」から独立されたお店。 活気があり常連さんも多くかなりの人気店。 牛ばら玉（790円）＋わかめご飯（120円）を注文。 甘辛な牛ばらと濃いめの汁との相性が最高です😆 卵が混ざり合うと必然的に箸が進む👍 おにぎりなどご飯系の注文は必須です。 そばはゆで麺でやわらかめの仕上がり。 ホールと注文を回す女将さんの愛想が良くテキパキと神対応です✨ 新作のチャーシューが気になります。 ご馳走様でした。

肉そばで有名な豊しま出の店主だそうで、メニューほぼ一緒だが、この度、豊しまにはない豚バラ軟骨を煮込んだパイカなるメニューを出したと言う事で訪店です。 画像はWEBなどで見ていたが、ちょっと重ためでしつこいイメージでしたが ところが食べてみるとしつこさも無くツユのコクも増してうまくなる、でもってトロトロ😋こりゃ良き✨ ちょっとツユがぬるくなっちゃうのは残念。 店内は立ち食いそば屋にしては広々。トイレもキレイ✨ 店員さんの対応も良くて気持ちよく頂けました。 2023.11.3 期間限定かな？ 牛ばら玉きしめん頂きました。 2024.5.3 GW営業してたので伺いました。 冷しパイカきしめん。冷やしはプラス100円 冷しツユうまい。薬味をワサビかおろしショウガか選べます。今回は生姜！ベストマッチ👍 冷たいきしめんに温かいパイカがたまらん😋こりゃリピしちゃう。 ボリュームある牛ばら。 あっさり目に味付けされてて飽きずに最後までイケます。ツユとのバランスも良き😋 途中で付いてくる特製味噌を肉にチョチョいと付けて食べるとまたうまい😙