ぶぶあん

蕎麦うどん和食とんかつ

4.5（78）

魅力度 4578pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

長浜市港町２ MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

Nobutaka Hirose（158）

2024/08/28

5.0

夫婦で営業しているので少し時間かかるかもと仰ってましたが、そこまで時間はかかりませんでした。鯖そうめんですが、そうめんに味が付いているようでとても美味しかったです。

さんしょう（54）

2024/06/08

5.0

暑い中でお邪魔しました。お昼ぐらいの入店でしたが、すぐに満席になり人気店であることがわかりました。料理としては焼鯖そうめんをいただきましたが、これがかなり美味しかったです。まず、そうめんとありますが冷麺ではなく温かい麺です。次に、鯖に関しては旨みが凝縮されたような感じで、ほぐして麺と同時に口に放り込むと最高です。最後にお店は老夫婦で切り盛りされていましたが、奥さんが凄く気を回すのが上手で料理の提供時間は長かったですが、あまり気になりませんでした。

荒土服“一人五役で筑波5ラップバトル”隆彦（35）

2024/03/20

5.0

郷土料理の焼鯖そうめんを目当てで訪れました。他にも、しじみせいろ(蒸籠蒸しご飯)、のっぺいうどんがおすすめだそうです。一品一品の量はそれほど多くないため、1人で複数注文しても食べられる感じでした。お店の雰囲気ですが、店内自体が静かなことに加え、お店をされてる方が年配で物腰柔らかなこともあって、落ち着いて食事ができます。焼鯖そうめんは名前の通り、一度焼いた鯖の身を煮汁で炊いてそうめんと共に味付けがされているそうです。この味付けは特にそうめんとよく合うと思いました。鯖の身をほぐしてそうめんと絡めて食べると良いですね。他の焼鯖そうめんを提供している店では、そうめんに味がついていないところもあるようで、おそらくレシピは各店独自なのでしょう。しじみせいろですが、ここ暫くはしじみが入手できないらしく、あさりで代用しているそうです。味付けはしじみを使ったものと同じだとは思われますが、生姜がほどよく効いていて食が進みます。焼鯖そうめんもせいろご飯も、ごてごてした味ではなくシンプルにすっとした優しい味に思います。また訪れたいという意味で総評価☆5です。

TAKURO SHINGO（23）

2023/10/13

5.0

長浜駅から近いので、お昼に寄らせていただきました。お店の雰囲気はとても落ち着いていて、年配のご夫婦店主も穏やかで温かみがありました。山かけうどんを注文しましたが、すごく美味しかったです！また長浜に訪れた際には、こちらのお店に寄らせていただきます。

Xu ChG（323）

2023/07/27

5.0

評価をみて来店。店の方の愛想が良い。焼き鯖そうめんは美味しいが、量は多くない。成人男性なら麺倍盛りか、ご飯セット、稲荷あたりをつけるとよい。

kaho（1）

2023/06/30

5.0

焼き鯖そうめんとマス寿司をいただきました。予想よりも鯖が食べやすくそうめんとの相性も良くて美味しかったです。マスもさっぱりとした風味でサーモンとはまた違った美味しさを実感できてとてもよかったです。

やまやま（189）

2023/05/03

5.0

とても親切であたたかみのあるご夫婦がすてきなお店です。名物の焼き鯖そうめんをいただきにランチタイムに伺いました。しじみせいろも大変美味しく、運ばれてきてからも湯気が立つまで蒸し、ほかほかのせいろご飯がいただけます。メニューの裏には手書きの通信が挟まれており、とても素敵な内容にほっこりしました。支払いは現金のみです。道を挟んだところにある3時間無料の公園駐車場から徒歩1分ほどです。

しん（1162）

2020/05/24

5.0

2020年5月24日、隣のグリーンホテルみなと館チェックアウト後に始めて来訪さしていただきました。長浜郷土料理の鯖そうめんを定食にていただきました。とっても美味しく完食さしていただきました。また長浜来訪のおりにはこさしていただきます。お店の方も素敵な優しいご夫婦の方でした。ありがとうごさいました。 2022年6月13日隣のホテル宿泊の折に久しぶりにお昼に来訪さして頂きました。素敵な優しいご夫婦店主の方がお元気そうでなによりでした。鯖そうめん、しっぽくうどん、巻き物お寿司美味しく頂きました。ご馳走様でした。😋😋😋また長浜に来た折には寄らして頂きますね！😀😀有り難うございました。