とんこつラーメン・餃子の暖簾がかかる「大平軒」さん。 【店構え】 20号線から1本路地に入ったところにお店を構えられており、入口には持ち帰りの方がご利用いただける冷凍の自動販売機もあるため、初めて足を運ぶ方でも見つけやすいです。 【店内】 券売機で食券を購入します。 提供されているメニューは画像をご覧下さい✨(店主に撮影許可頂きました。) 8名ほどがゆったり座れる印象のカウンター席になっており、券売機向かって後ろの席が2席、右手が6席ほどでした。 ラーメン屋にいるのを忘れてしまうような 清潔感がある内装で、音楽こそ流れておりませんが、ゆったりと味を堪能出来る環境だなと感じました✨(画像参照) 【訪れた時間】 18:10頃(夕方部18:00オープン) 【ラーメン】 今回オーダーしたのはオーソドックスな 人気ナンバーワンのとんこつラーメン。 飲み干せるあっさりでやさしいラーメンと の謳い文句でしたが、その通りのラーメンでした。 各々の所感はあるかと思いますが、 根っからのとんこつラーメン好きな私にとっては、麺のコシ(菅野製麺を採用されているよう。)はしっかりあり、通常の固さで1杯目、替え玉で粉落としをオーダーし食べましたが どちらもしっかりといい旨味を麺が絡めとっており、後味がマイルドなため、少し上品なとんこつラーメンを食べることがてきたそんな印象でした。 【お値段】 ラーメン1杯800円。 この当たりの立地を考えてもお手頃価格かなと思います✨ 替え玉は1杯100円です。 ※券売機画像参照 【店主】 目の前のお客様を大切にされてそうな おもてなしの心意気が伝わる すごい丁寧な店主だと私は感じました。 ご馳走様でした！美味しかったです🍜 【リピート意】 🙆🏻 【オススメ度】 気になった方は一度足を運んで見てください✨

「一口餃子専門店 赤坂ちびすけ」を展開するSOBOが運営するラーメン屋さん。 飲み干せる“あっさりでやさしい“とんこつラーメンを提供しています。 店内は、カウンター8席のみ。 席と席との間隔が広めに取られており、清潔感があって女性でも入りやすい印象がありました。 卓上には、紅生姜やゴマ、コショウ、お酢などが置かれており、ニンニクは置かれていません。 スタンダードなとんこつラーメンに味玉がトッピングされた味玉ラーメンを注文しました。 卓上に置いてある紅生姜をトッピングしていただきます。 チャーシュー、ネギ、キクラゲと具材はシンプルで、豚骨独特の動物臭さを感じないあっさりとしたスープ。 クセがないあっさりの中にもコクがあってまろやかで、本当に飲み干せるほどの美味しさです。 極細ストレート麺もスープに良く合って、あっという間に完食。 追加で替え玉を硬めで注文し、ゴマや辛高菜を追加して、最後まで美味しくいただきました。 男性スタッフ2名で営業されていましたが、活気があってホスピタリティも素晴らしいなと感じる接客でした。 注文時に麺の硬さを聞かれることはないため、希望の硬さがある場合は食券を渡す際に伝えた方が良さそうです。 味玉ラーメンもとんこつ醤油ラーメンも1,000円以下という安さで、替え玉必須な美味しさでした。

とんこつラーメンに玉子を追加していただきました。 あっさりクリーミーなスープです。 美味しいです。 最後までは飲み干さなかった。健康上w 高菜や玉子は別注です。 紅生姜は卓上の容器からです。

気になって数年、やっと行きました。 博多で食べた豚骨らーめん！というか、それより美味しかったです。 平日の開店すぐに伺いました。すぐに数名入ってくるのでランチタイムは混んでそう。 店主の方が1人でやっている様でした。 お店が何より清潔感があるのが女性としては嬉しかった。女性1人でいらしている方もいて入りやすい雰囲気です。 お店の中も外も豚骨臭くなくとても良かったです。 らーめんもとても美味しかったです。 また行きたいです。

個人的にぴったりのスタンダードとんこつラーメン！美味しかった〜。普段はほとんど食べませんが、知人から最近美味しいと噂を聞き、久しぶりのとんこつラーメンに挑戦しました。ちょうどいい味付けで(ちょいさっぱり)コクも味わいもきちんとあり最高でした。値段もこの時期に750円！ありがたい！ コスパさいこう。(替え玉100円) 店内も清潔感がありスタッフさんもめちゃくちゃ感じが良く親切で、美味しいとんこつラーメンを味わうことが出来ました！ご馳走様でした。

とても繊細な豚骨ラーメン！臭みもなく、しつこい感じもない。素敵なラーメンです！味卵は好みとしてトローリとしている方が好きなのですが、違いました。

四ツ谷では貴重な細い麺、具材もシンプルな豚骨ラーメン。スープを飲んでも全くもたれなかったです。麺の硬さを尋ねてもらえました。店内が清潔感があるのも入りやすく感じます。

ラーメン+餃子の自販機が目立つラーメン屋さんです。 最初、テイクアウトだけかなと思いましたが、店内にお客さんがいたので入りました。 食券を購入します。 とんこつラーメン+明太ご飯にしました。 とんこつラーメンは、スープがあっさりで麺が極細・・麺は何も言わなくても硬めで出てきます。 慣れた方は硬めを注文してました。 この感じだと、バリカタ位になるかもしれません。 胡麻と紅生姜はありませんでした。 海苔は明太ご飯についてました。ラーメン用かとも思いましたが、そのままご飯で海苔を使って食べました。 あっさりスープなので、全部飲めますね。