[場所　新宿御苑　徒歩2分ほど] (平日　17時　まちなし　ほぼ満席) 新宿御苑にオシャレなラーメン屋さんがあると聞き きてみました！ “Rahmen Eddie”さん！ お店をみてびっくり！！ オシャレすぎますw オシャレなバルやイタリアン料理のような内装(*≧∀≦*) メニューがとてもあり迷ったのですが (キャッシュレスも対応してまして、さすがです！) たのみましたのは •夏野菜と胡麻風味バーニャカウダの冷やしつけ麺(1,280) (メニューが多かったので迷ったのですが暑かったのと、バーニャカウダのつけ麺はさすがに食べたことなかったのでチャレンジ！！) 待ってるあいだ色々店内みましたが、壁などもとってもオシャレですね( ◠‿◠ ) 荷物をおくカゴも椅子のところに全席ついていました( ◠‿◠ ) バーニャカウダの冷やしつけ麺なので提供遅いかなと思ったのですがかなり早い提供(*≧∀≦*) さて実食！！！ まずは野菜から うんっますぎ！！！ このバーニャカウダのスープが本当好きな味です(≧∀≦) 野菜は種類がとても多く なかでも カイワレダイコンが1番おいしかったです！ 野菜を食べおわり蓋をあけると 麺が(๑･̑◡･̑๑) ほんとオシャレな構造ですねw いやーこの麺とバーニャカウダのスープが びっくりするくらい合います(๑>◡<๑) バーニャカウダのスープの中にオリーブオイルが若干はいっているのですが、それがまたよい(*≧∀≦*) ガーリックパウダーもついてくるので途中から味変もできますよ！ 食べていたら気づいたらほぼ満席にw 本当おいしかった！！ 次は違うラーメンを！と言いたいですが この <バーニャカウダの冷やしつけ麺> おいしすぎてまた食べたいです！ 一度是非食べてほしいオススメのラーメンです(๑>◡<๑)

女性でも行きやすい おしゃれなネオン系ラーメン屋。 今回は夏の新作 " バーニャカウダ冷やしつけ麺 " をオーダー。 ラーメンというよりもはやイタリアン‼︎ ビジュアル映える。 麺もスープも美味しかったです。 あと生ハムが絶品でした。 麺が昆布水(？)に浸かっているので 時間経つと麺くっつくみたいなことがなくて食べやすかったです。 麺の量はけっこう多め。 サイドメニューのおにぎりも追加。 ふわっと握られたお米にたっぷりの具材。 明太子をさらに明太子ソースにディップするという贅沢。 お腹いっぱいだけど美味しくてペロリでした。 ラーメン屋さんでこのおにぎりのクオリティは高い。 どこかのおにぎり専門店より美味しいぐらい。 休日ランチ時は行列できるので ちょっと早めの時間や平日が狙いめかも。 今回は夏メニューにしたけど 今度は定番メニューもたべてみたいです。

新宿で創作ラーメンが食べたくなり来店！メニューも豊富でどれにしようか考えながら注文しました。夏なのでサッパリするっと食べられるヘルシーラーメンが絶品でした！ 場所は新宿御苑駅から徒歩2分くらい。 私は新宿駅から歩いて行きましたが、真っ直ぐ歩くだけなのでそこまで遠く感じませんでした。 店内はネオン調のオシャレな雰囲気で、 女性も入りやすいです。 カウンター席はハイチェアーで座りやすく、 まるでお洒落なカフェバーに来たかのような気持ちになりました。 ・夏野菜と胡麻風味バーニャカウダの冷やしつけ麺 1,280円 見た目からインパクト大！ ボリューム満点なのにヘルシーという女子が大好きな1品ですね。 きゅうり、レンコン、トマト、ニンジン、レタス、ミョウガなど何種類乗っているんだろう。 夏にピッタリの爽やかなつけ麺です。 麺は、創業70年だという菅野製麺所のもの。 バーニャカウダソースの味付けも好みでした。つるつるっとのど越しの良い麺がしっかりソースにも絡みついて美味しかったです！ 卓上の調味料には、 "エスニックパクチー"と"レモンジンジャー"があり味変できるのも嬉しい！ ブラックペッパーもありました。 そして、おにぎり(たまご)も注文！ "アマダ東京"というブランドたまごを使用した色味豊かなおにぎりです。 ちゅるんとした、たまごが可愛らしい見た目で、 卵黄の旨みを引き出すタレも美味しかったです。 おにぎりは4種類あり友人と1つずつ注文しました。 たまご、ネギチャーシュー、明太子マヨディップおにぎり、胡麻ネギ坦々肉味噌の4種類です。 本当は全部食べたかった〜！ おにぎりは、まるでおにぎり専門店のようなクオリティでしたね。 お米は「越宝玉」というブランド米を使用。 ツヤツヤで炊き具合もバッチリ。 ほのかな甘みも感じられましたし、弾力があって絶品でした！ おにぎり目当てで行っても良いレベル。 ご飯ものは、ライスも小ライス・半ライス・普通サイズとあり、 麺はトッピングも色々ありました。 鶏チャーシュー、豚チャーシュー、親鶏モモ肉醤油煮チャーシュー、煮卵、メンマ、海苔、バターなど。 友人は、【夏限定】冷やし明太子とろろ塩まぜそばを注文していました！ 1口いただきましたが、コクがあって美味しかったです！ 他のラーメンメニューも美味しそうなものばかりだったので、リピート確定です。 また行きたい！

カプチーノラーメンで有名な新宿御苑前駅にあるEddieさんの夏の新メニューをいただきました。 ★バーニャカウダつけ麺 大きなコーヒーカップには昆布水にEddie特製麺が入っており、細ストーレート麺に昆布水が混ざり、さっぱり喉越しツルツル。 野菜は9種類で、新鮮で彩り豊か。 ごまダレにバーニャカウダスープのブレンドスープは濃厚で胡麻の風味が広がります。 大きくスライスされたハモンセラーノは塩分が強く、麺に巻いて食べると最高！ 夏にピッタリなメニューでした。

新宿御苑にあるRahmen Eddieへ🏃‍♂️ 暑すぎてボーナスで首にかける扇風機買いました。タケダです。 #みんなにダサい言われます。悲しいです。 御苑にあるネオン系ラーメン。 きゃわいいラーメンがいっぱい。 #これからはラーメンもお洒落します かと思えば麺は創業70年の 菅野製麺所の麺を使用。 #これがギャップ萌えってやつか 店内はカウンターのみ。 壁には可愛い少年少女。 #歩きラーメン #20年後の未来は歩きラーメンが普通 注文したのは、 ◾️夏野菜と胡麻風味バーニャカウダの冷やしつけ麺 人生初の冷やしつけ麺。 なんならバーニャカウダのスープも。笑 初ものづくしで今夜は赤飯やな。 お初でドキドキしながら着丼。 んんっ。 想像していた見た目の遥斜め上。 麺はどこ？？ 思わず店員さんにどうやって食べるんですか？ って聞いてしまった😂 輝いてる野菜の下にしっかりと麺が。 あーね。わかりましたよと。 こっからは俺のターン。 麺をバーニャにぶち込みズルッと。 野菜たちも入れて野菜とともにズルッと。 味変に用意されてるニンニクパウダーもIN。 この店内で1番美味しく食べてやるぞと意気込む。 店内まさかの男1人のわたし。 負けない。負けないんだからああぁ。 てな感じで美味しくいただきました。 店内綺麗で生活感抜群。 駅からも近く徒歩２分。 これから暑くなるので さっぱりつけ麺はいかがですか？ ごちそうさまでした。

本日、ご紹介するのは東京・新宿にある「Rahmen Eddie」さん♪ 昨年、1月にオープン!! カプチーノラーメンが人気のこちらのお店💡 この日の東京の最高気温は36℃🥵 こんな猛暑の中でも開店して間もないのに、中々の行列!! 人気店なんですね✨ そんな時に食べたくなるのは熱々のラーメン🍜ではなく、 やはり冷やし系のメニューですよね。 そこで今回いただいたのは夏の新メニューの夏野菜と胡麻風味のバーニャカウダつけ麺🍜 ◆◇◆Rahmen Eddie◆◇◆ 夏野菜と胡麻風味のバーニャカウダつけ麺🍜／価格：1280円 ◆住　　所：東京都新宿区新宿1-11-7 ◆アクセス：東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅、大木戸門口から徒歩2分 ◆営業時間：【月】〜【日】 11:00 - 21:00 ◆定 休 日：営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 まずおしゃれなビジュアル😊 人参やプチトマト🍅、蓮根、インゲンマメ等 色鮮やかな野菜が乗ったお皿を取ると、 カップに入った麺が見えて来ました^^ この麺、実は創業70年の菅野製麵所の特製の細麺とのこと💡 この野菜との相性が良さそうですね!! そしてつけ汁の上にはチャーシューの代わりに生ハム🥩 これもまたオシャレですね✨ つけ汁は少し濃いめの胡麻ダレで、麺や野菜との相性も抜群です!! さっぱりしてて、美味しいのですが、途中、スパイスで味変をしてみます💡 そうすると、少しピリ辛のゴマダレに生まれ変わります^^ とてもヘルシーで1度で2度美味しい絶品の一品でした!! ご馳走様でした😋

SNSで気になって、平日20時に訪問！ 運良く並ばずに入ることができました。 店内はコンクリートを基調として ネオンの蛍光灯が使われたオシャレな雰囲気。 今回は「カプチーノラーメン」と 「特選ラーメン」、「おにぎり3種類」を注文。 ○カプチーノラーメン 麺の太さを選ぶことができたのですが、細麺をチョイス。 メガジョッキくらい大きいサイズのマグカップに入っていて、こんもりしたメレンゲが印象的です。 底から麺をすくい上げるとトリュフとポルチーニの香りがふわっと鼻をつついてきます。 麺をすすると芯のあるしっかりとしたクリームスープと 鼻の奥に残るキノコの香りはイタリアンのお店に来たかのようです。 時間が経ってもパツパツとした麺は最後まで美味しく食べられます。 ○特選ラーメン チャーシューが3種類、カイワレ、たまご、海苔などが盛り付けられた一杯。 あっさりとした塩と思いきや、昆布などが使われ旨みの強いスープ！ 卓上のエスニックパクチーやレモンジンジャーを使うのもめちゃくちゃ美味しい！ 味がガラッと変わるので 全く違うラーメンを食べているかのような気持ちになります。 ○おにぎり 3つ並んでる姿が可愛い。 コンビニのおにぎりより3割くらい大きいサイズで意外と大きい。 どれも美味しかったですが、たまごがナンバーワン！ 醤油漬けにされた卵黄がそのまま口に広がるのでめちゃくちゃ美味しい！ 接客も良く、 写真だけじゃなく味もしっかり美味しい最高な夜ご飯でした！ ☺︎︎注文リスト ・カプチーノラーメン　トリュフ＆ポルチーニクリームスープ 1380円 ・特選ラーメン 1400円 ・たまご 270円 ・ネギチャーシュー 270円 ・明太マヨディップ 270円 ♪自己紹介 googlemapで気になったお店や友人に紹介されたお店など色んな所に食べに行きます。 インスタでも紹介したいのですがおサボり中です。 フォローだけでもしてくれるとフォロバします！ @k.gourmeet

新宿御苑前駅の近くにあるラーメン屋さんです。 ネオン系の装飾が施された外観で、メニューも斬新なものが多く、新しさを意識されているように感じました。 店内はL字のカウンター席のみ。先に電子の食券機で食券購入します。 ◻︎「カプチーノラーメン トリュフ&ポルチーニクリームスープ」/1380円 こちらはトリュフとポルチーニの濃厚なクリームスープに麺を入れ、メレンゲを乗せることでカプチーノをイメージしたラーメン。器もティーカップのような形をしていて、こだわりが感じられます。 麺は菅野製麺所の中太ストレート麺で透明感があり、ツルッとした喉越しが特徴的でした。 スープが本当に濃厚でクリーミーで、香りもものすごい豊かです。添えられたトリュフオイルをかけるとますます芳醇な香りを堪能できます。 ◻︎「濃厚リコッタチーズのたらこクリームラーメン」/1500円 たらこクリームのスープにリコッタチーズが乗っているラーメン。そのスープの濃厚なこと、ラーメンというよりもたらこクリームパスタを食べている感覚に近かったです。コクがあり、たらこの塩気や旨みも相まって美味でした。またトッピングの海苔(100円)がとても良く合いました。 ◻︎「Hyper Butter」/450円 高級なカルピスバター。通常のバターより白いです。カルピスバターは群馬と岡山の工場で生産されており、その地域の乳牛の生乳を使っているそう。北海道の乳牛が主に青草を食べているのに対し、これらの乳牛は干し草の他に、とうもろこしや麦、大豆などをブレンドした飼料を食べているという違いがあるのだとか。そんな貴重なバターを贅沢にたっぷりトッピングできちゃいます。ミルキーなコクがプラスされますが、後味はあっさりなので、くどくはならなかったです。 ◻︎「豚チャーシュー」/270円 しっとりしたテイストで旨みがしっかりあり、とても美味しいチャーシューでした。 全体的に味のボリューム感があり、洋と和が混じり合ったような斬新なラーメンで美味しかったです。 ごちそうさまでした。