木挽町湯津上屋

蕎麦

4.0（103）

魅力度 4103pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

中央区銀座１丁目２２−１４ MAP

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GoogleMap のレビュー

hiroshi ogawa（871）

2024/08/08

5.0

旨い蕎麦屋です。本格的な蕎麦を出されます。店内は撮影禁止です。静かな店内では美味しいそばに集中していただきます。裏路地なので分かりにくいかも。めちゃ美味しいよ。アディオス！

ma（10）

2022/08/25

5.0

平日の夜17:00頃に伺いました。土日のお昼は並んでいますが、平日の夜は空いているようです。とてもおいしいお蕎麦で、また伺いたいと思います。次回はお蕎麦以外のものも注文したいと思います。

kohji okugi（66）

2021/10/29

5.0

趣のある佇まい気持ち良い静寂寡黙なご主人の真摯な仕事ぶりがとても心地良いです蕎麦は勿論全てが高いレベルでまとまっていますゆっくり蕎麦前と酒を楽しんで、締めに蕎麦といきたい所ですが、小さなおみせなので長居は無粋かな、、、

塩野和樹（かずき）（5）

2021/10/20

5.0

平日昼間、先客3人鴨南頂きました。(1400円、大盛りで+150円) いままで食べた鴨南で一番美味しかったので投稿します。汁まで飲み干してしまいました。低評価のコメントに店主が無愛想、といくつかありましたがコミュニケーションが少し苦手なだけかと思います。対応に不快感はありませんでした。千円ちょっとですごく贅沢した気分になれました。時間に余裕のあるかたにお奨めです。

chiko k（1）

2021/03/04

5.0

水が流れる音、グツグツ煮る音、台所から聞こえる音楽を静かに聞いて待つ、そんな穏やかなお店でした。出汁も蕎麦も美味しくこだわりの詰まった素敵なお店でした。自己中なクチコミは無視して良いと思います(*^_^*)鴨蕎麦、かき揚げ、だし巻きで〆に蕎麦湯は幸せ〜でした。

Tomohisa Hidaka（412）

2019/09/12

5.0

銀座の裏、非常に落ち着いた大人の蕎麦屋。背筋を伸ばしたい雰囲気で、蕎麦は細くて味は繊細。店主一人の切り盛りなので、時間に余裕がある時に訪れたい。

ジャッキー社長（2705）

2019/07/08

5.0

銀座の木挽町通りの北東の端の路地にあるそばの名店です。２年ほど前から定期的に通っていて、ほとんど「鴨汁」を注文しています。ここの鴨汁は鴨の香り、ネギの湯で加減、汁の濃さが抜群で、細めのそばとバランスがとても良く、幸福感でいっぱいになれます。鴨肉の量はあまり多く無いですが、柔らかい食感でとてもおいしいです。こんな鴨汁が1100円と銀座価格ではありえない料金で頂けます。このお店は現在「撮影禁止」との事ですが、過去の写真を掲載します。お店はカウンター４席、４人テーブル、２人テーブルの１０席しかなく、相席になります。いかにも生真面目な店主が１人で切り盛りしているので、多人数でワイワイはできません。さらに「撮影禁止」貼り紙がしてあるお店ですが、食べ方とかに口出しするドＳの店主ではないのでＳＮＳでディスられているのは残念です。一人か二人で来て黙ってそばを堪能したいという方以外は遠慮いただいた方が良いのではと思います。