素敵なチーズのランチイベントでした！ また来たいです

2022/6/12 日比谷公園に佇む瀟洒な一軒家レストラン「日比谷パレス」 日比谷公園の緑を眺めながら、契約農家から仕入れる旬の野菜中心のモダンフレンチを愉しめる。 定休日の月・火を除く11:00～L.o.14:00のランチタイムは、3,630円・6,050円の2種類のハーフコースをラインナップ。 「旬の野菜と魚介を楽しむモダンプロヴァンス料理全4品」3,630円 各料理の内容は、食材の入荷により日替り。 お一人様からオーダー可。 ■季節野菜のヴルーテ 「中西ファーム直送 蕪のヴルーテ アップルミントの香り」 砂糖や乳製品を使用せず、昆布だしをベースにし、蕪と大根の水分でゆっくりとのばして作ったスープに、アップルミントと蕪の茎と葉を巻いたラディッシュ・ヘーゼルナッツを配したもの。 蕪と大根の豊かな甘みが愉しめ、ラディッシュ&ヘーゼルナッツ部分で食感や香りが調和。 ■旬の食材を使った前菜 「旬野菜のグレックとじゃがいものピューレ レモンのアクセント」 無農薬かつ全てを手作業で行っている農家から届いた スティックセニョール・紅くるり大根・きゅうり・人参等の野菜を、はちみつ・オリーブオイル・米酢を使いグレックにし、ピクルスのような酸味があり、野菜の下に敷いたノーザンルビーの甘いピューレと合わせて頂く。 一つ一つの野菜の味が濃く、穏やかな酸味とノーザンルビーピューレの甘さが程良くマッチして満足感大。 ■メイン 「鮮魚と産直野菜 大葉のピューレ」 佐渡島から届いた銀鮭とパクチョイ・人参・ズッキーニ等の野菜のローストが供された。 大葉NGのため、ブラックオリーブのピューレに変更。 銀鮭は皮目パリッと身はふっくらしており、塩気が控えめで非常に美味しい。 ローストとして甘みが増した野菜も食べごたえがある。 ■パティシエ特製デザート 「田野畑アイスクリーム 旬果実」 岩手・田野畑で採れたミルクアイスの下にチーズクリームと紅茶のジュレを敷き、パイナップルを添えたデザート。 口溶けなめらかで自然な甘さのミルクアイス単独でも美味しいが、フレッシュな酸味のあるチーズクリームや風味豊かな紅茶のジュレを絡めたり、甘いパイナップルとともに味の組み合わせも愉しめる。 ■食後のお飲物 コーヒー・紅茶・ハーブティー・エスプレッソから選択。 良質な食材と確かな調理、一品ごとに丁寧に説明してくれる接客と落ち着いた雰囲気、いずれも申し分ない。 お会計はカード決済可。

1人だったのでリーズナブルなお値段のアフターヌーンティーを求めて伺いました。 正直、まあ結婚式場のご飯のクオリティだろうとたかをくくって行ってしまったのですが、完全にいい意味で裏切られました。 見た目の世界観も可愛くてアガるんですが、可愛いだけではなく一つ一つのお料理がとても丁寧に作られています。 ストロベリーアフターヌーンティーだったのでセイボリーもスイーツもいちごを使って作られているのですが、それぞれ違ういちごの味で飽きないし楽しいです。 特にサラダとスープは味の違和感が無いのにしっかりいちごを感じられ、アクセントになってるのが凄かったし美味しかったです。 あと普通のたまごサンドがそこらのパン屋より全然美味しかった… スイーツもそれぞれ個性があるのに全て濃厚ないちごの味が感じられるようなお品でした。 ただロールケーキのようなやつだけ、何故かちょっと大衆的な…笑 乾燥してたのかな？ でも普通に美味しかったし、これくらいはご愛嬌☺️ 女性だと少ーしだけ多いかなといった丁度いい量でお腹も気分も大満足。 支配人さん？スタッフさんも皆さん物腰が柔らかく丁寧で、数ある東京のアフターヌーンティーのお店の中でこちらを選んで本当に良かったです。 ご馳走様でした。

日比谷公園の緑🌿に囲まれ、駅も近く🚃、都心の好立地🏢にもかかわらず、とても落ち着いた雰囲気でした🙆✨ 結婚式やランチ、ディナー、３フロアによる少人数〜大人数に対応したミーティング等、様々な用途に対応して頂けるようです👍 料理は色々な食材で彩られ、とても綺麗✨で、量も丁度良くどれも大変美味しかったです😍 お店の方の対応も丁寧かつ臨機応変に笑顔で接客頂きました✨ 駐車場🚙も日比谷公園の地下に上限2,600円のタイムズがあり、沢山置けるので便利です🙌

息子が結婚式を行って初めて来店しました。実家は愛知で、お嫁さんの実家が新潟ということで、各々の産地の食材を中心に、いろいろな県の美味しい食材を使って創作料理をフランス料理のフルコースでご馳走になりました。どれも新鮮で本当に美味しくて満足です。引き出物は郵送され、とても良い品を頂きました。レストランを一日貸し切りでの挙式は、屋上で人前結婚式を行いました。参列者の前で3つの誓いを夫婦で宣言した内容がとても温かい気持ちになり良かったです。レストランならではのサービスかと思いますが、料理のメニューを息子夫婦の意向も取り入れられていると聞きました。料理のメニューにも二人のおもてなしの配慮があって、とても良かったと思います。披露宴が始まると、新郎新婦は、なかなか飲食しずらく食べ損なうことが多い中、ミニテーブルが脇に用意されていたり、各グループに移動しながらコミュニケーションを取るときも、新郎新婦も飲食できるよう準備されるスタッフの配慮があって良かったと思います。新郎新婦の意向で、形式張らずに親族と友人のみの集まりで、素敵な時間を過ごせて良かったです。ブーケは、ゲストに一本ずつ託された花を新郎がヴァージンロードを歩いて登場するときに、手渡されると同時に、新郎から各ゲストに誓いのメッセージが読み上げられました。花嫁さんがヴァージンロードを歩いて来た後で、ゲストから預かった花を新郎から、花嫁さんに、ブーケとして手渡されるなど、とても素敵なブーケの渡し方で良かったと思います。マスクも４種類のカラーが用意されているなど、スタッフの配慮も素晴らしくて良かったです。お世話になりました。！

前菜、メインまで全て美味しかった！食後にカフインレスハーブティーがあるのもポイント高い。窓際に座ればコロナも安心です。

アフタヌーンティーで伺いました。 テラス席もありました。 日比谷公園内で景色も良く木株のスタンドやバスケットまるでピクニックにきたみたいなかわいいアフタヌーンティーでした。 セイボリー、スイーツの量も味も大満足なアフタヌーンティーでした。

窓から見える、緑がとても気持ちが良いです。 結婚式のおよばれで来させて頂き、今度あらためて食事に来たい！と思ったのは初めてです。 お料理の量や味付けが女子ウケが良かったです(^^)