（自動翻訳）美味しい。ラーメンは本当に日本のものとは違います。ここは私たちのホテルの近くにありました。素晴らしいラーメンを求めてカナダから来て、それを見つけました。

この界隈は日曜日空いてる店が少ないので、こちらとお店は開いてて安心😮‍💨 ノーマルの砦ラーメン🍜850円➕黒豚餃子🥟3つと煮卵とダンク飯が300円のオプションで付けれました！ 麺がツルツルでめっちゃ美味しかった😆 白濁したスープですが貝出汁なのでとてもあっさりしてくどくなかったのが良かった🫶 餃子も最高でした♪ つけ麺も美味しそうだったのでまた平日の夜にでも行きます！ ご馳走様でした😋

（自動翻訳）ラーメンが大好きでした！あまりに美味しかったのでお腹いっぱい食べた初めてのラーメン。そして私が貝類で見たのは初めてでした。すばらしい所！

京町堀で頂いた砦ラーメン＆ミニ丼とても美味しかったです❗😋 お味は貝出汁がとても濃厚なお味となります🐚。アサリやベビーホタテが具材として利用されており和風スープスパのような感じで初めての味わいでした❗ ミニ丼ですが日替わりのようで本日はアサリの時雨煮を頂きました。量もお茶碗一杯くらいでラーメンと一緒に食するには程よいボリュームと感じました。 店内はカウンター席と奥にはテーブル席もございますので団体利用でも問題ないかと思われます。 駐車場も路上駐車場となりますが店舗近隣に沢山ありますので駐車場に困ることはないかと思われます。

たまたま通りかかってお店の前の商品看板にエビの写真が見えて、車Uターンして、入ってみました。 💳クレジットOK QRコード決済OK →店員さんに、直接前精算 現金支払いは発見機でチケット購入 海老すきな我が家🦐 明るい店員さんと、無口な（いかにもラーメン屋さんw）ラーメン職人さんがいらっしゃいました 食べるときに、ハネ防止に紙エプロン用意してくれますので、おしゃれしてても安心です(*^^*) ラーメンはとても美味しい！！ 当たりでした！٩(｡˃ ᵕ ˂ )و♪ エビのつけ麺はいつも濃ゆすぎて頼まないのですが、夫婦で1つずつ頼んで堪能しました 思わず美味しい美味しいと口からもれました〜 スープからエビの香ばしい匂いタップリの つけ麺の麺はチュルチュルゥ♫ とろみがあって麺にスープが絡む エビ塩ラーメンも見た目と違ってまろやかな、しかししっかりとしたエビの風味とコクのあるものでした ご飯は少し明太と、チーズかけられていて それぞれのスープと一緒に頂くとまた美味しい チーズ苦手な方はライス頼むときにチーズ抜きを言わないと駄目ですね 来てみて知りました。 とにかく美味しかった！ 大満足です お友達にも絶対すすめるー そしてアサリのご飯頼めばよかった。。。。 次回の楽しみにします ｺﾞﾁｿｳｻﾏ(*˘︶˘人)ﾃﾞｼﾀ

所謂靱公園の北側エリアにあるラーメン屋さん。 おしゃれなものが立ち並ぶこのエリア。 サンタルチアの前と伝えた方が伝わりやすいかも知れません。 ラーメンはそこまで予習せずに直感で決めることにしました。 海老塩にしました。見た目も兼ねてですが。 見た目より超人的なネーミングほど海老海老していなくて食べやすかったです。 美味しかったです。ワンタンや卵も入っており賑やかでしたがしっかり出汁が効いており実に美味しかったです。 最後に入れるご飯は通称ダイブ飯もかなりいけてました。確かにリゾットに近いんですが、洋風おじやの出来上がりでした。 詳しく無いので分かりませんが、乱暴な味付けではなく、しっかり出汁の効いた美味しいラーメンでした。 場所柄も配慮された店内。女性でも入りやすくスタッフも女性が多く感じの良い店でした。素敵でした。

ラーメン作り好きです😊「濃厚海老つけ麺セット」いただきました。半剥きのボイル海老、味玉、メンマ、三つ葉、が乗った麺は、太めでツルツルシコシコです。実は海外の方の「まるで絶品のビスクのよう」とのクチコミに惹かれて入店したスープは…そのとおり濃厚な海老の香味が旨く、そこに浮かんだネギと、焦がしネギ🤔？、焦がしドライトマト🤔？、海老油🤔？…もはや判別できない物達の香ばしさも加えてメチャ旨でした。そうそう…ボイル海老の頭の味噌を入れるとなお旨しでした😋セットには〆用飯「ダンクライス」…海老つけ麺用は、フレッシュトマト、バジル、チーズ、パセリが掛った白飯が付いてて、これを残ったスープに入れるとリゾット風になります。実はビスクってあんまし食べたことなかったですが😅💦大好きな香味で大満足の一杯でした。ごちそうさまでした🙏 あとで知りましたが…こちらチェーン店のようで、貝出汁系では賞取り店さんみたいです。あ〜、貝系も食べてみたいです🤤

今回食べたラーメン 『砦丼セット』1,050 円 【冷やし貝白湯ラーメン】 カフェのような雰囲気のオシャレな店内。 カウンター16席とテーブル4席が用意されています。 長崎県の佐世保市で生まれたラーメン！元祖貝白湯(かいぱいたん)ラーメンが食べれます✨ 今回注文した「砦丼セット」には、ラーメンに、煮卵とミニどんぶりが付いてくるよ😉 この日の丼は、アサリとホタテのしぐれ煮が乗ったどんぶりでした😊 来店した時はまだ真夏！夏季限定の冷やしラーメンを注文🍜 ホワイトな白湯スープはクリーミーでまろやかな優しい味！もちもち食感の中細ストレート麺との相性が抜群😆 このラーメンの具には、あえてチャーシューではなくベーコンを使っているそうです。 ベーコンにしたのは、この特徴的な貝出汁のスープのポテンシャルを最大限に引き出すためのこだわりなんですね😉 冷やしラーメンには蒸し鶏もトッピングされている豪華仕様✨ このスープは、セットのどんぶり「アサリとホタテのしぐれ煮」との相性もgood❗️ スープ、麺、ベーコン、メンマ、ネギと、全体的に完成された一杯🍜 ごちそうさまでした。 …………………………………………………………… 住所 : 大阪市西区京町堀1-10-10 営業 : 11:30～23:00 定休 : 不定休 最寄 : 大阪メトロ「肥後橋駅」 ……………………………………………………………