良かったです。 店内のスタッフさん達がとても良かったです。 トンカツは脂っこくなく、 塩で食べるのがオススメだそう。 塩、ソースともにとても合い、しじみ汁、お豆腐も良かった。 こいいうお店に頑張ってほしいって応援したくなる良い店

富士デュロックの上ロースカツを愉しむ。 結果、暖簾に刻まれた店名通りに晴れ晴れとした満足度の高い食体験を得られた。 脂の旨味沼に溺れ酔いしれたい紳士淑女は、初手を塩で愉しむのが吉。 総合的なコスト高が止まらない現状での2000円を下回るコストパフォーマンスには圧倒的感謝の一言。 次回は上位種の豚カツを攻略したい。

こちら都営浅草線東銀座駅、東京メトロ日比谷線東銀座駅が最寄り駅になります。 土曜日のお昼時、有楽町で献血したあと、栄養をつけなきゃと思い、前から気になっていたこちら「晴れのちカツ」さんへいそいそと向かいました。 時間は既に13時40分を過ぎている、ラストオーダーはまだ大丈夫のはず、ドキドキしながらお店まで来ると、カップルが案内されて入店するところでした。 一度お店の扉は閉まったものの、お店の方が私に気づき、「少々お待ちください」と丁寧に声をかけていただき、待つこと2〜3分、「中へどうぞ」と案内されました。 お店はカウンターのみ、入って左側3人席の真ん中に座りました。 お店の前にお品書きがあり、待っている間に 富士デュロックのロースかつと決めていたので、直ぐにオーダーしました。 両隣の方に提供時に「まずそのまま食べていただき、塩、そしてしょうゆで食べるのをおすすめします」とおっしゃっていたのを聞いていました。 オーダーから待つこと10分ほどで提供されました。ど真ん中にとんかつが鎮座、お肉はきれいなピンク色で食欲をそそります。 お肉は8切れあり、1切れ目はそのままいただきました。お肉のあぶらが甘く、その甘さが口の中で染みわたります。飲み込むのがもったいないほどの美味しさです。 その後、塩、しょうゆでもいただきました。 個人的には塩が良かったです。素材の味をそのまま活かし、更に甘く感じさせる、おすすめ通りだと思いました。 あきることなく、あっという間に食べてしまいました。 お店の方は3人、みなさん丁寧で気さくに声がけいただき、ホスピタリティ溢れる接客はとても好感が持てました。 とんかつ好きとしては、また来たくなるお店で、3本指に入ります。人に教えたくなるお店、また来ます。ごちそうさまでした!

ここのトンカツはコスパがよくて、 とても美味しい。 リピート確定で、これ以上は混まないで欲しいと思ってしまうほど。 6月の土曜日☀30℃ 12:30頃のお店前には5組程の行列がありましたが、回転が早く、15分ほどで入店できました。 店内は一階が10ほどのカウンター席のみ。 どうやら、客層は日本人よりインバウンドの人が多い様です。 お昼に食べられるとんかつ定食は、お肉が2種類から選べます。 ・富士デュロック ・LYB豚（ルイビ豚） オーダーしたのは、 ①富士デュロック 肩ロースかつ定食 200g 1,800円 ②富士デュロック ヒレカツ定食 180g 1,600円 ウーロンハイ 500 定食にはメインのほか、充実したお供たち ・とんかつ ・キャベツ ・しじみの味噌汁 ・とうふ ・だいこんのべったら漬 ・ご飯 ご飯とキャベツは1回まで無料でお代わりができるのが嬉しいところ。 初訪には有り難く、 オススメの食べ方が丁寧に書いてあります。 ・なにもつけずにそのまま、 ・国産天日塩、 ・自家製出汁醤油、 ・特製合わせソース（辛口）、 ・半久食品工業謹製マドロスソース、 このあたりは個々人の好みによるので、お好きな味を見つけると良いわけですが、 個人的には塩で食べた際は、正直フツウと感じました。 ただ、醤油と辛子をつけて食べてみるとビックリ、 めっちゃウマっ 一般的な塩味のある醤油と異なり、カドのとれている出汁醤油で、醤油とトンカツがこんなに相性が良いとは思いもよらず。 ロースかつは脂の甘味と旨味が引き立ち、 びっくりするほど柔らかいヒレカツは、肉の旨味を引き立たせてくれます。 辛子もとても良いアクセントに。 そして、定番のソースは、 やっぱり美味い 個人的には普段、甘めのソースを好むところ、 辛口のソースが一番のお気に入りです。 とんかつ、ソース、辛子、 ここまでお互いを引き立たせてくれる、最高のトリオはそうそういません。 そしてこのソースは、 つけあわせのキャベツも最高に相性が◎ メインはもちろんのこと、 お供たちのレベルもかなり高いです。 柚子が香る箸休めのべったら漬、 なめらか食感のとうふ、 そしてなにより、しじみの味噌汁 しじみの味噌汁がめっちゃ美味 塩味のある味噌󠄀ではなく、出汁の旨味を感じる一杯で、 水筒に入れて持ち歩きたいほどに美味しい飲み物 まるでハイレベルな和食店で飲めるような、そんな本格美味味噌󠄀汁が味わえます。 併せて、水の代わりに提供される麦茶が、外の暑い気温にも、揚げものにもとても美味しく有り難い。 値段だけを見ると決して安くは見えませんが、東銀座の立地で、この充実した定食の内容と、美味しさを考えるとコスパが良すぎと感じました。 特に、ヒレカツが1,600円は有り難い。 食べた翌日には、既にもう食べたい気持ちがおさまりません。 オススメだけどオススメしたくない、 内緒にしておきたいお店。

出来た当初から気になってはいたとんかつ屋 手前のかつ店が混んでたので初訪問 無難なお値段で肉も選べていい感じかと やはり円安強し外人はほぼルイビ豚で日本人は悲しいかなほぼ富士を頼む人しかいないが富士でも普通に満足いく美味さ自分以外に3組日本人だがみな富士のロース頼んでた… とりあいず初回なので富士の上ロースにしたが近場だとはせ川よく行ってたがこちらでこの値段なら満足度高いのでおすすめ ご飯キャベツは1回おかわりできる米も美味い 揚げもバッチリで脂の旨味もなかなか

カウンターだけのお店。注文すると目の前で衣をつけて揚げてくれます。そのライブ感もいいです。お客さんは東銀座らしく、日本人、外国人が半々。英語のメニューも用意されているようでした。 塩、醤油、自家製ソース、ソースと四種類の味を試してみました。私は①醤油、②塩でした。

上野にある豚肉専門店「東京豚バザール」の系列の人気豚カツ店。 「富士デュロック」と「LYB(ルイビ)豚」という銘柄を使っているそうだ。 「富士デュロックのロースカツ定食」を頂きました。 脂身に甘味がありつつもさっぱりした味わいで、肉は霜降りになりやすく、ジューシーで柔らかい肉、というお店の説明が的確です。 これは、美味しい。 200gあり、ボリュームもある。 天日塩、自家製出汁醤油、甘口と辛口のソースを好みで食べます。 僕は、甘口のソースが一番合った。 しじみ汁、べったら漬け、冷奴付き。 大概のお店が、しじみ汁は赤だしだが、こちらは白味噌で上品な味わい。 ご飯、キャベツは、一回お代わり出来ます。 注文を受けてから、パン粉を塗して温度の違うフライヤーで2度揚げ、揚げてから5分ほど余熱でゆっくり仕上げる事で油も切れ、サクッとした歯触りの柔らかく、ジューシーな豚カツになるそうだ。 提供までに、15分ほど掛かります。 支払いは、現金のみ。

超×2コスパ良いトンカツ屋さん。味も文句なく美味しいし、とにかく値段が安い。 お肉は2種類あり、下のランクを食べましたが、充分美味しい。外サクッ！中ピンク！ そしてヒレカツ定食1,600円という破格っぷり。（ロースカツ定食は1,500円！) 塩、だし醤油、ソースなど味の変化も楽しい。 しじみの味噌汁、漬物、ご飯も美味しい。 そしてご飯、キャベツはおかわり1回無料。 完璧です。 ちなみに上のランクのヒレカツ定食は3,000円。倍の値段と考えると、私は下のランクで十分かな笑