量的に漬け丼と珀ラーメン、食べられるか不安でしたがペロリでした。 珀は背脂入れてもらったのですが、コクがあって美味しかったです！また行きたい… 朝ラーメン限定メニューが気になっているので、朝ラーメンそのうちトライしたいです。 個人的に生ビールがあったら文句なしなんだけどな〜と思いつつ、大満足です！ (ワタシは好き、というだけなので、他者の味覚や好きな雰囲気には配慮してないことご承知おきください)

【ロケーション】 錦糸町駅から徒歩約５分くらいです。 朝の７時にオープンして午後３時半には閉店するというので、８月の土曜の朝８時頃に行ってきました。 【店内】 既にほぼ満席でした。店内はカウンター席のみで10席くらいだと思います。 先に食券を自販機で買います。よく下調べをしないで来たので、なにを頼めばよいかわからず。かけラーメンとマグロ丼並というやつを頼みました。１０００円しませんでした。 【ラーメンとマグロ丼】 朝ラーというやつを初めて経験しました。意外と食べれるものですね！ ラーメンは魚介の出汁であっさりしていて食べやすく、マグロ丼には生卵とネギがのっています。胡麻油の風味も最高でした！ 席についてから、朝限定の煮干しラーメンがあることに気がつきましたが、もう遅い…😓次回にします。 【その他】 千葉県の佐倉市にも喜多方食堂がありラーメンとマグロ丼が有名です。何度か食べたことがありますが、佐倉のお店とはラーメンもマグロ丼も異なるテイストでした。 この時間に来てるお客さんは地元の人なのかな⁉️出勤前の朝御飯なのでしょうかね。結構、ひっきりなしにお客さんが入れ替わってます。閉店までこんな感じなのかな⁉️ 人気店ですね！ 次回は朝限定ラーメンをチャレンジしたいと思います。

ピリ辛まぜ麺800円を食べましたが、非常に満足でした。 麺が喜多方の平打ちなのが珍しく、タレがよく絡み食感が良いです。油そばとしての味の組み合わせも申し分ありません。 糸唐辛子の辛さだけで、割とマイルドなのも自分の好みでした。 この美味しさでこの値段、12:30頃に待たずに入れ、ランチの選択として完璧だったと思います。 お店のことが心配になるほど。 他のメニューのことは分かりませんが、コスパランチとして、まぜ麺を食べてみて欲しいと思います。

✨史上最高の朝ラー✨ ーーーーーーーーーーーーーーーー 📍アクセス・訪店時間 ☑︎JR総武線錦糸町駅から徒歩6分 ☑︎平日木曜朝7時5分の訪店 ☑︎待ち無し着丼10分 ーーーーーーーーーーーーーーーー ▼注文 醤油ラーメン朱(1280円) 半上鮪丼セット ーーーーーーーーーーーーーーーー 魂の朝ラーは喜多方ラーメンをキメる。福島では朝ラーが食文化として人々に根付いてるんだとか。 柔らかいカエシ先行の朱醤油スープは体内にジュワッと広がる優しい味わい。タマネギのシャキシャキ感と、背脂の重厚感のダブルパンチに昇天。シコシコのチュル麺に舌鼓。 ミニ鮪丼はデフォで酢飯仕様。大ぶりの鮪と中落ちと合わせて食らい夢の中へ。スタミナモリモリ。 美味しかったです。 ご馳走様でした😋

都内でもそう多くは無い朝ラーが7時から11時まであります。 さっぱりした煮干しスープで具もシンプルで朝に優しいラーメンです。 ミニまぐろ丼も豊洲で仕入れたマグロで並・上・特上とあり特上は大トロが入ってます。

✏︎repo＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 朝ラーメンとして友達と来店しました✨ 朝からラーメン？！っと思いましたが... 食べてみると..!! 全然入る！！むしろ美味しく食べれる！！ 新しい発見でした✨ 喜多方ラーメンということで麺が太すぎず細すぎず！ あっさりして優しいスープと一緒に啜るのがたまらなく美味しいんだなぁ！！ チャーシューも大きくてやらかいのが最高！！ ちなみにミニ丼のマグロ丼がホンマに最高やった！！ 3種類のマグロが豪華にご飯の上に乗っている✨ ちょうど良いサイズだから美味しく食べれるのがポイント‼︎ 本当に美味しかったので是非朝ラーメンしてみてほしい✨ 是非皆さんも立ち寄ってみてください♪ ごちそうさまでした！！

錦糸町のラーメン屋で一番好きなのがこちらのお店。 珀 醤油ラーメン 半ライス 切り落としチャーシューが1番のお気に入りセット。 一通り食べましたがこの白醤油の珀が1番好きですね。もうこれ一択にしてます。 なんて言えばいいのかなー？インパクト勝負のラーメンと違い、地味な風貌ながらも、ものすごく美味しく何度食べても飽きない。そんなラーメンです。 味は濃すぎず薄過ぎず。ほんとに食べ飽きないラーメンです。 こちらのお店、正直なところ駅からは少し遠く立地勝負でかなり駅前店に劣ってしまうが、美味しいのでついつい行ってしまうラーメン屋です。 麺は加水率が高めのモチモチ縮れ麺に、白醤油が効いたスープはなんとも言えない絶妙なバランスで構成されており、ダメとは分かっていてもスープを完飲してしまう。困ったものだ。駅前の喜多方ラーメンなんて比べ物にならないくらいのラーメンです。 チャーシューはバラ肉でしょうか？厚すぎず、薄過ぎず脂身が多めですが、甘くて、柔らかくすげー美味いです。 追加50円でチャーシューの切り落としがトッピングできるんですが、半ライスを一緒に注文して、切り落としを半ライスに乗っけてセルフみにチャーシュー丼にするのがお気に入りです。50円って嬉しすぎるでしょ笑おかげでデブまっしぐらです笑🐷🤣 ランチの遅い時間に行くと売り切れになっているので悲しくなります。 メンマはかなり細切りですが、細さに対してシャキシャキの食感でこれまた美味い。たまにトッピング増やします。このメンマ好きです。 お好みで背脂を無料で入れることができるんですが必ず入れます。全くくどくなく、甘くて美味しい。 食券出した時に入れるかどうか聞いてくれます。 トッピングの具材それぞれ美味いんですが、やっぱり全体のバランスがすごく良いんですよね。 席が広め設計なのもゆったり出来て食べやすいですしありがたいかぎりです。仕方ないですが駅前のなりたけなんて狭すぎて食べづらくてしょうがない。なんで縮こまりながらラーメン食わなあかんねんとツッコミたくなります。 駅から遠い分、席は広く優しい設計です。 大将は帰る時にありがとうございましたって言ってくれるんですがこれがまた声が通り、いい声なんですね。ほんとに気持ちよいお店です。 並ぶの嫌だからあんまり混んで欲しくないけど、私のおすすめのお店です。 大将いつも美味しいラーメンありがとうございます。

2024,6 朝11:00まで限定のあっさり煮干しラーメンに切りチャーダブルで800円✨ 煮干し感はほぼし無いけど これはこれで有り🙆‍♀️ 喜多方ラーメンとは全くの別物です。 2024,5 ずっと食べに行きたかったけど久し振りにやっと食べに行けた。 朝イチ7:00開店 程なくほぼほぼ満席になりました。 もぉすっかり朝ラー定着して人気店です。 食べたのは「朱」お値段変わらず830円✨ 味薄めの脂なし。 動物系強めな無化調スープは美味しくってグイグイ飲んでしまう。 コリコリの細切りメンマにやわらか仕上げなチャーシューが3枚❤︎ ツルツルシコシコな多加水麺は正に喜多方ラーメンその物だ。 美味いなぁ｡｡｡｡｡ 2023,9 朝から開店して直ぐに満席🈵大人気なお店に。 喜多方ラーメン朱🍥🍜830円 切り落としチャーシュー50円 脂なし、味薄めで注文。 完璧💯💮美味い！ グイグイ飲んじゃうスープ 麺干上がる😱 @@@@@ こりゃしっかりした喜多方ラーメン屋さんです。 食べたのは喜多方ラーメン朱720円に、切り落としチャーシューは50円のサービス価格！ スープは無化調だそうで！動物系にあご出汁でした。 飲んだ感想は動物系が強い印象で旨みたっぷり、グイグイ飲んじゃう感じに。 ただ自分には少し味が濃く強いですね！ 次回は薄めの味付けで食べようと思いました。 麺は細めの多加水麺で文句無しに美味しかったです。 この場所でこの価格設定はご立派！ 珀も食べて来ました！ 丼の形が変わりますね 珀も味付けはやっぱ濃いめなので自分には辛いかな。 次回頼む時は味付け薄めで頼みます。 親鶏からのスープは力強いスープで美味しいです✨ また食べまに行きます！ かけラーメンを食べに！ ↓↓↓ 朝限定の かけラーメン 550円に 切りチャー乗せて600円。 それに手巻き寿司350円(←値段が上がってた)で、朝から950円と結構なお値段になってしまった😅 けど、美味しかったかな。 やっぱ安定して僕には味は濃いめですが。 ラーメン朱720円 味玉100円 味薄め 動物系強めな喜多方ラーメン 朝ラー 味薄めで頼んだけどまだ濃いなぁ💦 けど、やっぱり美味しかった✨ .................. 朝限定煮干しそばを食べに！ 朝限定煮干しそば600円！ それに切りチャー50円を！ 全粒粉入りの食感ボソッとした麺は綺麗に揃えられているのがとても印象的。 スープの飲んでみますと、これが煮干しなのか？って程煮干し感は無かったです。 どちらかと言うといつもの 朱 のスープまんまな印象です。 そして味も濃いめです。 後でよくよく写真を見て見たら券売機にはあっさり煮干しと？書いてあった😅 これはこれで良心的な価格で良いんだけど、喜多方ラーメンと丼物だけでブレずに突き進んで欲しいなと思いました。 久し振りに朝ラー 朱 味薄めの背脂無し 自分にしたら味薄めでもまだ濃いかな。 けど、錦糸町でこのレベルの喜多方ラーメンが食べられるのは嬉しいです。 ご主人も朝から元気でこっちも元気になれる！