はいはーい、ラーメンの時間ですよ 《中華そば花京 》 『こってり背脂中華そば 850円』 『半チャーハンセット +350円』 この日は天六にある《中華そば花京》さんへ。 こちらは豚骨ラーメンがメインのお店なんですが、実は定期的に提供される限定が魅力的すぎて毎回限定を頼んでしまうんです(笑) この日もまた限定の誘惑に惑わされながらも、今回はデフォを食べるぞ！と初志貫徹し『こってり背脂中華そば』を『半チャーハンセット』で注文。麺は細麺と中華麺を選べるとのことで中華麺をチョイス。 しばらく待って着丼〜 【ビジュアル】 豚骨の香りに包まれ着丼した一杯は、見た目にもこってり濃厚な豚骨スープ！ 【スープ】 まずはそのスープをひと口… んっまーーーー！ 豚骨の旨味がしっかり感じられる濃厚スープ！ですが臭みなどネガな印象はなく後味すっきりでほんと美味しいんです！ 【麺】 麺は細ストレート麺でもっちりとした食感と風味の良さ！またスープもしっかりと絡みます！ 【トッピング】 チャーシューは肉感しっかりで噛むと旨味が広がります。 【サイドメニュー】 チャーハンはしっとりとしたタイプで卵たっぷり入って濃いめの味わいで食が進みます。 いやー、美味しかった！ ご馳走さまでした。 あっさり中華そばも気になるけど、次来たらやっぱり限定にいっちゃうんだろうなぁ(笑) ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ <店舗データ> 【店名】中華そば 花京 天六店 【住所】大阪府大阪市北区菅栄町6-13 【営業時間】11:30~1:00（月曜は~23:30） 【定休日】火曜日 【アクセス】大阪メトロ「天神橋筋六丁目」駅1号出入口から徒歩約1分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

説明不要。天六の定番ラーメン店 私はこってり背脂中華そばのトリコです。 細麺に絡むスープ、旨味がたまらんのですよ。 焼き飯も天下一品に美味い😋 たまーに出てくる限定麺もハズレなしの安定店 天六で呑んだら花京ですね♪

「中華そば花京」の天六本店 木曜日20:00到着 カウンター席8席で席は空いていましたが 少し経つと満席になりました。 地下鉄堺筋線と谷町線の天神橋六丁目駅から徒歩で2分。 お店沿い、すぐ近くにコインパーキング有◎ ▲ピリ辛中華そば(細麺) 980円 ▲大盛り　　　100円 ▲半チャンセット　350円 紙エプロン必要かお気遣い◎ 見た目ほど辛くなかったので次回は2辛あたりを食べたいです◎ 支払いは現金のみとなります。 店員さんの丁寧な接客で気持ちよく食事を楽しめました。また利用したいと思います。

（自動翻訳）偶然この場所を見つけました。本当にうれしく思います。これは私たちが大阪で食べた中で最高のラーメンです（そして私たちはそれを見つけるためにずっと努力していました！）スープは美しいビロードのような質感で、豚肉はとても柔らかく、ネギの山とピンク色の生姜も添えられています。私たちはチャーハンのボウルを注文しましたが、他の人がそれを手に入れるのを見て抵抗できなかったので、通常はそうしていました。 この場所を訪れてください - がっかりすることはありません

『こってり背脂中華そば』850円 ＋セットの半チャーハン 350円 2002年創業、2020年に天六エリアに移転された都島通沿いにあるお店 大正と鴫野にも姉妹店がありますよ✨ 店内はカウンター席のみで、お店の外観も内観も【ザ・ラーメン屋】といった装いで、食べる前からテンションもアゲアゲや～ん♬ こちらのお店の特徴は、豚骨ベースの背脂中華そば「こってり」と、鶏ガラベースの中華そば「あっさり」の2種類のラーメンを看板メニューとしていること😉 2種の看板メニュー以外にも、つけ麺や限定麺、サイドメニューなど、豊富に用意されています 食券制ではなく後払いなので、席に座ってからゆっくり迷えますね☺️ 今回は、「こってり」をチョイス 麺は、中華麺と細麺の好きな方を選択できます❗️ ゲンコツ(豚の大腿骨)のみを2日間煮込んで作られたスープ ゲンコツには軟骨部分が多く、コラーゲンを多く含んでいるため長く煮込むことでゼリー状になり、かつまろやかな味になる！といった特徴があります😚 このスープに背脂を加えたギラギラとした見た目は食欲を掻き立ててくれますね～♪ 味は、こってりという名前とビジュアルを良い意味で裏切ってくれるマイルドな感じ！それでいてコクがあり奥の深い味わいの一杯に仕上がっていました😆 コシがあってもちもち食感の細麺が、スープと絡みまくって夢中にガッツケル！ 胡椒とスリ胡麻の味チェンで香りの追加を楽しみながら～ 箸で摘まめないほどのトロットロの炙りチャーシューも最高ですね～😍 そしてこちらのお店のもう一つのウリ「チャーハン」も一緒にいただいていきます もちろん、紅生姜もオンしていきますよ～♪ ほとんどの人がチャーハンを注文していたように感じました😁 卵をたっぷりと使っているのでフワっとした食感！こってりとしたラーメンにも合うパラパラ感は、延々に食べ続けていたい逸品です 熱々のラーメンと熱々のチャーハンを交互に汗をかきながら食べていると、店主さんがそっと扇風機を回してくれました😊 気の利いた接客と店主さんの優しさに感動♪ですね～ 店舗、料理、接客と、味わい深いひと時を過ごさせていただきました😋 ごちそうさまでした。 …………………………………………………………… 住所 : 大阪市北区菅栄町6-13 営業 : 11:30～25:00 月曜23:30迄 定休 : 火曜日 P 無 : 近隣最安価格60分110円 最寄 : 各線「天神橋筋六丁目」 ……………………………………………………………

マスターの優しさ、人柄は関西随一かと。 京橋時代からかれこれ20年近く通ってます。 一時期は毎日、食べてました。 自分はあっさり8割　コッテリ2割で食べてます。 好きな食べ方は途中からあっさりにゴマを多めにかけています。 BGMも80年代〜90年代のハードロック、メタルが聴けるオススメのラーメン屋さんです！ メタルキッズは必ずいくべし。 ライブの打ち上げやライブ観戦の帰りはラーメン啜って帰ってください！ 追記 煮干しラーメン食べましたがこちらもマジで美味しくてオススメ！ お腹の満足感含め天満/天六にきたら必ずチェックして欲しいお店です。

平日の13時に訪問し、タイミングよく入れましたが、すぐに満席になり、待ちが出ました(*^^*) 限定麻婆麺を注文♪ 出てきてびっくり！！ わたし大盛り頼みました？！っていうボリューム！！ なんと豆腐300g使っているそう( 〃▽〃) 味はかなりの本格的な麻婆でパクチーの風味と花椒の香りと山椒の痺れが口に広がりたまらん 扇町にある『蓮と凛と仁』さんの辣油を使用しているそうです( *´艸｀) 麺は中太のストレートで弾力があり、食べごたえ抜群！！ 辛さも痺れも感じて、食べ進めると汗だくに笑 そんな汗だくのわたしに優しくおしぼりとティッシュを下さる店主さん☆ チーズ飯はチーズが炙られていて香りがよい！！ 麻婆と一緒に食べて辛さがマイルドに(゜ロ゜) 卵もほどよい半熟なのがまたよい◎ 他のお客さんのオーダーを聞いていても満遍なくいろんなメニューを頼んでいる様子☆ ちなみに半チャーハンもかなり美味しそうなのですが、ボリューミーで見ていて笑っちゃいました笑 わたし的おもうまい店 他のメニューも食べにまた来たい！！ リピ確定( ´∀`) 天六行ったらぜひ行ってみて♪ ごちそうさまでした( *ﾟAﾟ)

【注文したメニュー】 麻婆麺 1000円 【メモ】 大阪メトロ 天神橋筋六丁目駅より徒歩1分。 大通り沿いにある店舗。 店内はカウンター席のみで、木の温かみのある空間で、 ほっこりとする接客の店員さんでアットホームな雰囲気。 口頭で注文し、10分ほどで着丼。 丼には大きめにカットされた絹豆腐がたっぷりと入った麻婆豆腐と、パクチーが入っていて、見た目からインパクト抜群。 ラー油は麺や蓮と凜と仁さんとコラボで使用されているみたい。 花椒の香りが際立ち、唐辛子の辛味と花椒の痺れ感が堪らなく、痺れ感がちょうど良い！ 挽肉はたっぷりめに入っていて肉肉しく食べ応え抜群でした。 辛さもしっかりとあり、後を引く辛さが次を求めてしまい、箸とレンゲがすすみ食べ進めるとじんわりと汗が出てくる。 柔らかめの太麺を使われていて、もちもちとしていて食感がよく、よく絡む！ チーズライス付 バーナーで炙られたチーズが香ばしい！ 今回は、麻婆豆腐をのせて麻婆丼にしていただきました。 痺れ辛の麻婆豆腐がチーズでまろやかになって、また美味しかったです。 この日は少し寒かったのですが、シビカラさが心地よく、身体の芯から温まりました。 シビれも辛さもしっかりめですが、調節もできるみたいです。 ご馳走様でした。