暑い日が続くので、夏バテ防止と美容目的でずっと気になっていた火鍋に挑戦してみました！ 涼しい店内にて、さっぱりと旨辛の2種のスープと胡麻やXO醬などこだわりの詰まったタレにて食べる火鍋はとても美味しかったです。辛さと旨みが合わさり、意外にもさっぱりしていて夏バテ気味でしたがとても食が進みました！ また、スタッフの方がおすすめの食べ方も教えてくださるので都度新鮮な美味しさで終始飽きなく食べられます。 野菜やシーフードもたっぷりで、ヘルシーなのに満足感があって最高でした。しかも火鍋はコラーゲンやビタミンなどが豊富らしく、 美味しく栄養を摂れるのは大変嬉しい…！ コースを頼んだのですが、広尾の立地かつ、このボリューム感でこの美味しさは凄いお得だと思います…！ 店内は落ち着いた雰囲気で、また個室もあるのでカジュアルからデートなど色々な場面で使えそうでした。 次回も友人や大切な人を連れてまた伺いたいと思いました！

火鍋美味しかったです。 お肉、野菜、つみれ、海鮮、締めの麺までいっぱいあってお腹いっぱいになりました。デザートも季節を感じる桜の塩漬けが入った杏仁豆腐のゼリー寄せすっごく美味しかった〜 また、行きたいです

火鍋を頂くなら 迷わずこちらのお店をオススメします！ 透き通ったスープ…感動です…。 女性スタッフさん、料理長さんにも終始笑顔でご対応いただきました。 年末の忙しい中楽しい時間をありがとうございました！

すべらない火鍋コースを食しました。 名物の花椒庭特製 四季火鍋のスープは2種類で、地鶏をベースに生赤唐辛子豆板醤で辛味をつけた四川風スープと丸鶏で出汁を取り干し海老と干し貝柱の旨みを加味した北京風スープです。 つけダレは、さっぱり自家製沙茶醤たれとマイルドXO醤入り芝麻醤たれの2種類です。 どちらのつけダレもクセになりそうな味わいです。 和牛サーロインは、口の中でトロけるようです。 鹿児島産黒豚ロースは脂身に甘味があり旨味と味わいがあります。 ラムロースはしっとりとして柔らかく味わいが良いです。 大変に美味しかったです。

この日は広尾の火鍋屋さんに行ったんですが、外が35℃超えの猛暑日だったのでアラカルトに。⠀ 本当にどれを頂いても美味しい😍と思っていたら、すべらない話のプロデューサーさんイチオシのお店だったみたい🤤⠀ すべらない話の打ち上げもこちらでやってるみたいで、本まで出ていました🤣1ページ目に花椒庭 さんが載っていたので記念写真を。⠀ ⠀ ⠀ 店長さんの計らいが素敵で、みんなに愛されるお店ってこういうお店なんだなぁ〜と実感しながら帰宅したのでありました🏠⠀

すべらない話のプロデューサーが出しているグルメ本で堂々の1ページに掲載されている広尾の名店へ! 1番出口を出て右へ。 CoCo壱番屋のすぐ先の二階にお店があります。 個室とテーブル席あり。 とても高級感があるのでデートにもオススメ。 ジャズが静かに流れて照明は暗めで女性の顔を美しくみせてくれそうです。(これとても大事) きくらげを黒酢で☆ こんな厚みのあるきくらげは初めて! こりこりして楽しい食感。 人気のお品でコースにも組み込まれてます。 お店の方に薦めて頂きました。 豚ひれ肉の黒酢の酢豚 本でも紹介されていました。 ヒレでの酢豚なので高級感があります! くどくなくどんどんいけます。 黒酢が夏バテの身体にしみます。 疲れてる方はぜひ♡ 白湯煮込みそば 鶏そば大好き(≧▽≦) 白濁とろとろスープがたまりません。 けっこう量があるので二人でシェアしてちょうど良い量。 麻婆豆腐 山椒の香りが爽やか。 夏にぴったりです。 辛さの中に甘さがありグルメなお友達も大喜び♡ ちなみにサービス料は10％です。 次は四川担々麺か火鍋を食べたいなあ!

すっごく気になりすっごく行ってみたかった、すべらないお店の1店目で紹介されているというお店。 広尾の花椒庭で、絶品火鍋を堪能してきました。 鶏スープをベースに、生の赤唐辛子＆豆板醤がきいた四川風スープと干し海老と干し貝柱の旨味を柱にしたすましスープになっています。 地鶏の身のみからとったという贅沢な出汁、スープは至高の美味しさ！ コク深い味わいで雑味などは一切なく、スープも透き通っててすっごくキレイです。 そして豚や牛は使ってないから、超～コク旨なのに後味はあっさり。 濃厚な味わいをサラっと軽く堪能できちゃう、上質＆贅沢な味わいですね。 選べるお肉は、黒豚ロースと牛タンスライスをチョイス！ 四川風スープと北京風スープの2種のスープに、好みの肉をしゃぶしゃぶ…堪らぬ美味さです。 黒豚の程よい脂の甘み、そして牛タンのコクのある旨味には至福の時でした。 白菜ｙは黄ニラやトマトなどのお野菜も、海鮮＆鶏つくねも。 海老＆フカヒレ餃子もトッポギも、素材の旨味が満載でどれも激旨でした。 今まで食べた火鍋の中で、一番美味しかったかも。 ここの火鍋は、私の中で今のところはNo.1の逸品です！ 食べ応え抜群なのに腹に持たれたりしないので、いくらでも食べることができちゃいそうな勢い。 濃厚まろやかな生卵と芝麻醤＆ピリっと辛めのXO醤のつけダレも、全てが堪らなく美味でした。 〆の平打ち玉子麺も超～美味しかった～。 おうどんやおそばのような、つるんとした喉ごしも堪りません。 メインの火鍋だけでなく、前菜やデザートも激旨！ 三種盛り前菜の、高級感のある盛り付けとお上品な味わいにはうっとり。 滑らか濃厚な杏仁豆腐に甘酸っぱい爽やかなシロップは相性抜群で、さっぱりとした甘さに癒される美味しさでした。 そして、、、 さすが薬膳ってこともあり、血行が良くなったのか？ 最近カラダが不調気味で、頭から肩にかけて重苦しい感覚がず～っと続いてたんだけど。 この火鍋を食べている途中あたりから、特に肩回りがスッキリして軽やかな気分になりました。 美味しく楽しく食べて体調が回復するって素敵♡ 落ち着きのあるお店の雰囲気や温かい接客とかも良かったのかな？ 薬膳の効果＋リラックスできた空間で、さらに体調も気分も良くなったようにも思えます。 お店の雰囲気も良かったし味も抜群、さらに体調も良くなるときた！ 火鍋は飽きのこない美味しさだし、月に1～2度くらいのペースで定期的に通いたいかも。 デトックス効果もあると思うので、、、 美味しい＋キレイ＋元気をもらえるって最高の食事ですね。 また近々、再訪したいです^^ 味のみならず、様々な面でかなりの満足感を得ることができたお店でした。

本日は広尾の火鍋の有名店に行きました。 こちらの姉妹店、大手町の花椒庭バルには以前行ったことがあり、そこで火鍋にはまりました！ そこの本店とのことで、いつか行きたいと思ってましたが、やっといけました！ なんでも芸能人御用達との噂も・・ 早速、注文をします。 まずはビールで乾杯しますが、ビールはマスターズドリーム。結構好きです。 そしてまずはクラゲの冷菜。 こんな大きくてしっかりした、クラゲ初めてです。 食べるたびにコリコリと食感が最高です！ ゴマ油の風味もいい感じです。そして、途中で黒酢をかけるとこれもまたよく合います。 なんか早速上品な感じ。 続いて前菜の3種盛り合わせ どれも美味しくてお上品。特にホタテの冷菜がめちゃくちゃ美味しかったです 天使のエビ龍井　茶葉パリッと揚げ自然塩味 こちらは龍井茶というもの（お茶っ葉のような感じ？）と天使海老の揚げ物です。 茶葉の料理ってあんま食べたことなかったですが、とても風味が良い！ 天使の海老も味が濃い！！しっかりと海老の風味が口の中に広がります。 黒酢の酢豚は、豚肉がめちゃくちゃ柔らかくて美味しい。 あまり酢豚って食べないのですが、今までの固定概念が覆されるくらいの旨さでした。 黒酢って美味しいですね！ハマりそう！ 続いて、待ってました火鍋！！ タレは胡麻の風味が漂う担々っぽいたれと、辛めの赤い定番のたれ。 どちらも美味しいですが、やっぱり辛い物好きな私は、赤いほうばかり減っていきます。笑 お肉は豚、牛、ラムと選べるようです。 みんなに合わせようかなーと思ってたら、なんと一人1種類ずつ選べるという嬉しいシステム！ もちろん私は大好きなラムをチョイス。火鍋とラムのコンボはヤバいです！！ そこにパクチー投下したら、もう最高～♪ 火鍋は説明不要の旨さです！もちろん〆の麺も美味しく頂きました。 個室で美味しい火鍋と、上品なお料理。 芸能人になった気分でした。笑 コースでも前菜など個別盛なのも良いですね！ とても美味しく大満足でした(^^)また、必ず来たいと思います。ご馳走様でした！