【 エンターテイメント性◎の超高コスパ鮨 】 ☑︎ 恵比寿駅徒歩1分の高コスパ寿司店 ☑︎ 日本酒飲み放題込みで満足度高い ☑︎ 職人さんのエンターテイメント性◎ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【本日のピックアップ】 ▶︎ とらふぐの白子(追加 ぷりっぷりの白子をしゃりと混ぜていただく ベストな弾力が旨みと共に口の中で爆発 これは追加の価値ありです ▶︎ カマトロ巻き あれ、お肉なんて頼んだっけ？ となるほどの艶をしたカマトロ 寿司と焼きのいいとこどりで、 旨みえぐいのにくどくなくて美味しい！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【本日のぷち情報】 ▶︎ エンターテイメント性◎なので、 静かに楽しむという志向ではないです ▶︎店内に待機スペースはないので、 時間になるまで下で待機が安泰 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【本日の食体験】 六本木鮨由うのカジュアル店 飲み放題込みの高コスパ鮨店が 恵比寿にあると聞き初訪問 恵比寿駅西口を出て1分ほど、 恵比寿銀座入ってわりとすぐです 店内はL字型のカウンターのみ 明るい職人さんが迎えてくださいます ディナーコースは17:30-と20:30-の2部制 この日は摘み6品握り12貫に、 贅沢日本酒飲み放題がついて13,200円 大嶺や作もついてこの値段はコスパ高すぎ そして特筆すべきはエンターテイメント性の高さ お寿司屋さんにしては珍しいスタイルで お客様を楽しませてくださいます 「プリン体たっぷりプリン巻きバキューン！」 とか振りつき大声で言ってくださるので 静かに楽しみたいという方には合わないかと笑 握りはお酒に合わせてか 全体的にシャリ柔らかめネタ大きめ味強め 予約は半年以上待ちとのことですが、 このコスパの高さだと納得 ご馳走様でした。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【本日のお品書き】 摘み ⚫︎ 嶺岡豆腐 とうもろこしの味する面白い ⚫︎ もずく ⚫︎ わかめ ⚫︎ あおさ入り卵焼き ⚫︎ ずんだ餡の茶碗蒸し 半分食べたら味変でしゃりと海苔醤油入れる ⚫︎ 金目鯛のきのめ焼き ⚫︎ とらふぐの白子(追加 しゃりと混ぜていただく、追加の価値あり ⚫︎ あら汁 握り ⚫︎ かすご鯛 鯛の子供。とろける。 ⚫︎ しまあじ あぶらのってて美味しい！ ⚫︎ まあじ あたりねぎ しっかりした強さ感じる ⚫︎ かつお からし ⚫︎ プリン巻き あん肝とシャリを混ぜたものにキュウリ ⚫︎ 香箱蟹と馬糞ウニ これは一緒じゃなくていい ⚫︎ 赤身漬け ⚫︎ 大トロ ⚫︎ カマトロ巻き ⚫︎ こはだ ⚫︎ 煮ホタテ ホタテを半生まで煮てほぐしたもの さらさらして美味しい ⚫︎ 穴子 ⚫︎ 太巻き 残り物には福がある。福巻き。 ドリンク ⚫︎ レモンサワー、日高見、彩來、作 レモンサワーは日高見が入ってて 焼酎感ないから美味しい ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【本日のお店】 ■ 鮨結う翼(寿司) ■ 恵比寿駅徒歩1分 / 火水定休 / ¥16,700

飲み放題込みの13200円のコースのこちらのお店。ものすごいコスパです。 9月から値上がりの様ですがそれでも15くらいと。 ⚪︎握り　⚫︎一品 ⚫︎嶺岡豆腐 ⚫︎もずく ⚫︎三陸わかめ ⚫︎卵焼き ⚫︎茶碗蒸し 残り半分にシャリとのり醤油を入れ ⚪︎金目鯛　焼き物　玉ねぎのソース ※しまえび　うに　追加料理 ⚪︎かすご鯛 ⚪︎アラ　歯応えしっかり ⚪︎真アジ　前回も好きだったこのアジ。 生姜と青ネギでニンニクが入っていない ことに驚きます。 ⚪︎さわら　炙ってあり美味しいです ⚪︎プリン巻き ⚪︎うにカニ　キャビアは、追加料金発生します ⚪︎赤身 ⚪︎トロ マグロの中落ち軍艦 ⚪︎穴子 ⚪︎巻物　後ろで井上さんが（笑） お酒は ・シャンパン×2 ・日高見 ・大嶺 ・鍋島 ・シャルドネ ・大信州 しっかり過ぎるほど飲んでしまいました。 美味しいだけでなくとても楽しくお酒もしっかり頂けるのでかなりの人気店です。予約もなかなか取れないのですがまたお邪魔したいお店です。

5回目来店 コースは殆どいつもと同じなのだが何回行っても満足して楽しい時間。今回課金したのは白子。思っている白子と全然違う。甘くてとにかく美味しかった！ 次は6月に予約してます。

初の訪問 鮨のコースにドリンクのフリーフローがついてこの値段はコスパ良すぎ。 内容としては ■玉蜀黍の嶺岡豆腐　もっちり食感にとうもろこしの甘さが美味しい ■もずく　さっぱり美味しい ■わかめ　食べ放題なのは嬉しい ■あおさ卵焼き　ごま油の香りが効いてて食欲が湧く ■アナゴとヤングコーンの茶碗蒸し ※シャリに海苔佃煮で味変で一度で二度楽しい ■太刀魚あられ揚げ　食感が楽しい ■カスゴ鯛　皮の柔らかさはカスゴならでは ■ハタ　初めて食べたが美味しい ■鯵　あたりネギが鯵の旨味を引き出している ■プリン巻き　あん肝　きゅうり　すいかの奈良漬 全てのバランスが取れた逸品 ■鰹　新玉ねぎ醤油　鰹との相性バッチリ ■白子はオプションでつけたが美味い！ ■香箱がに　うに　　言わずもがな美味い ■赤身漬け　石垣まぐろ　安定の旨さ ■中トロ　　石垣まぐろ　安定の旨さ ■煮帆立握り　旨みが詰まっていた ■富山ホタルイカ　香りが良かった ■穴子握り　ギリギリの柔らかさでほっこり ■アラ汁　〆に最適な塩味 ■切れ端を使用した太巻き残り物には福があるにちなんで『福巻き』　ボリュームあって最後に食べたーとなる 大満足でした

【日時】 平日17時45分に4名で訪問。 【予約】 お誘い頂きました。 次回の予約(5名利用)を取ったら8ヶ月後。 人気店ですね！ 【場所】 恵比寿駅から徒歩1分で アクセス超良好。 ターミナルのすぐそこ。 早めに着いても待つ場所がないみたいなので 時間ギリギリくらいの訪問が良さそう。 【店内】 カウンター。 狭めな店内で和気あいあいとした雰囲気。 【オーダー】 生ビールで乾杯！ 飲み放題付き13200円という 破格のお値段。 飲み放題にはグラスシャンパンや 希少な日本酒(これは一杯のみ) も含まれていて、 とっても豪華なラインナップ。 コース序盤に大将から 追加オーダーできるものの説明。 私は白海老＋雲丹、ノドグロの手巻き を追加。 ツマミからスタートして、 ツマミが終わると握りが始まる構成。 提供スピードが早くテキパキしている。 白海老＋雲丹は お皿にたっぷり乗った状態で提供されて 日本酒のお供にぴったり。 ノドグロの手巻きは ノドグロの脂が口に入れた瞬間とろける。 海苔の香りがキュッと引き締めて めちゃくちゃ美味しい！！！ マグロはトロ、赤身、巻物で食べられて マグロ好きな私には嬉しい構成。 ごちそうさまでしたーー！！！！ いやーー大満足のコースだったあ！ 【サービス】 テキパキと愛想よく対応していただきました。 【最後に】 追加オーダーで自分好みのコースを作り上げる！ -------------- Instagram: somako_16 インスタも食べログも フォロー、コメント喜びます♪ . 浜松町、田町をはじめ 港区周辺を開拓中。 . 出張族なので 全国グルメもアップしています。 --------------

恵比寿にある人気店のこちら。 まさかの飲み放題込み¥13,200円と言う破格でお寿司がいただけてしまう価格破壊店。 しかも飲み放題にはシャンパン、ワイン、とっても美味しい日本酒あり。 スタッフの方々も大変ノリが良く、カウンター寿司に緊張してしまう方にもすごくオススメ。 しかもすごく美味しい！！ この価格でこのクオリティは本当にすごい。 これは抜群！！というものは無いですが、全てバランスよく美味しいです。 ちょいちょい追加ネタの案内はありますが、追加して後悔することは無いかと思います。 ただ一つ。 難点があるとすると全然予約が取れないこと… 次回の予約は半年以上先になってしまいました💦 定期的にお伺いしてしっかり予約取らせていただきます。 ごちそうさまでした！

六本木の名店の鮨由うの大将の元で修行された職人さんがいるお鮨屋さんです。 とても気さくな職人さんで雰囲気も明るくエンタメに富んだ演出で楽しませてくれます。あん肝をご飯に混ぜてきゅうりで巻いたプリン巻きは出される演出も必見です。 恥ずかしがることなく、しっかり演出をやり切ってくれるので見てて気持ちいいです。 ネタも丁寧に仕事がされていて食べていて幸せな気持ちになりました。 お酒もラインナップが豊富でサワー、日本酒、焼酎、ワインなど様々でシャンパンもメニューにあります。お鮨をつまみながら好きなだけお酒を飲んで最高の時間を過ごせます。 これで税込でおよそ13,000円ちょっとで食べられるのは破格ですね。 追加で特別メニューや別料金のお酒を頼んでも20,000円以内で収まると思います。 恵比寿駅から徒歩で5分程のところにありアクセスがとても良いです。 予約がとても取りにくいので初回は毎日一休で空きを辛抱強くチェックするのが良いと思います。以後はお会計時に次の予約まで取るのをお勧めします。

初訪問 期待以上の美味さ。 お酒も美味しい。 スナイパー井上のパフォーマンスもGOOD 次回も楽しみだ！ 今日で何回目だろう。4回目？ 次回は来年笑