鮨来主

寿司

4.6（58）

魅力度 4658pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

渋谷区恵比寿３丁目１８−５ＣＯＭＳＥＢＩＳＵ 2F MAP

ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について

𝕏

まだ、コメントはありません。

ステマ or 非ステマ　あなたの判定は？

みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

たかモン（1194）

2024/05/21

5.0

恵比寿の東口から歩いたら15分くらい。白金台方向に奥まったところにあるお寿司屋さん。この近くにある人気のお寿司屋さんの大将がここの出身。平日の夜に予約して伺いました。予約は結構取りやすいと思います。開始時間もとくに決められておらず自由度高いです。店内はL字型のカウンター席と個室が多分一つかな。割とこぢんまりとしていて綺麗だけどどこか町寿司のような落ち着きのある空間です。コースは多分大体2万円弱くらい。コースもリーズナブルだし、お酒が安い印象でした。まず1品料理が9品と、その後握りが12カン、ウニの小丼、巻き、玉という内容です。1品料理の中の1つだけ握りの間に出てきた。つまみの切りつけもしっかり分厚いし、品数考えたらかなりリーズナブルだと思います。しかもどれもしっかり美味しかった。つまみで鯨も食べられました。つまみシンプルなのが多いけどかなり好きだった。のれそれが個人的ヒット。握りは形が特徴的で丸いシャリじゃなくて大将が握った形というかなんというかそんな形。ほぐれが良くて適度に硬さのあるお米。お酢はそんなに強くなくてコクのあるタイプですね。全体的にネタは大きいですがシャリは小さめなのでシャリの主張少なめです。個人的にはもうちょいシャリ感あっても良いかな？お酒たくさん飲む人はもっと楽しめる気がする。大将も女将さんも豪快で優しい人たちで良いお店でした。

スランプさん（133）

2024/04/12

5.0

素晴らしい寿司屋。まず入り口から店内までの廊下スペースは贅沢、日本料理の割烹のような構え。当然掃除も行き届き、削ぎ落とされた日本の美を感じる。店内は小さく、静粛で、大将が客全員に目が届くコのじカウンター。大将の所作がまず美しい。そして寡黙。僕のコメントは寡黙な大将に寄りがちなのだが、本当に適当な寿司屋が増えてきたので、来主さんのような職人気質の正統な寿司屋は、評価されて当たり前。客層が良いのも当たり前。それを支える控えめな女将さんのアシストやスピード感もまた素晴らしい。奥の厨房も広そうだ。日本酒をと思っていたけど、ワインのセレクトも良さそうだったのでシャブリを一本、最初からこれで行って、つまみから寿司まで完全なまでの運び。ワイン無くなる頃合いに女将がグラスに注いでくれる。こうなると3本行っちゃいそうなので、次回改めて予約します。

池田秀一（92）

2024/04/04

5.0

内装も綺麗で寿司はもちろん美味しいです。飲み物も飲み放題なのがおすすめです。