鮨てる

寿司

4.7（54）

魅力度 4754pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

新宿区荒木町７ MAP

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GoogleMap のレビュー

Yasukazu Tsubouchi（112）

2024/01/01

5.0

ご夫婦で切り盛りされている、カウンター7席のみのお店。おつまみ数種類と握りが出てくる、おまかせスタイル。季節の美味しいものをゆっくり味わうことが出来、心地よい時間を過ごせました。やはり日本の食は、落ち着く。

Taito b（581）

2023/04/16

5.0

おまかせコースは一品料理8品とお寿司13品でした。一品一品考え込まれておりとても感動しました。私が特に感動したのは"魚の最適な柔らかさ"でした。市場などで食べるお魚の新鮮な硬さももちろん好きですが、ネタごとに考え込まれた柔らかさに調節されており食材の香りやシャリとの相性を引き立てられていると感じました。これが"丁寧な仕事"というやつなのでしょうか。大変満足しました。お寿司はもちろんのこと、一品料理のあん肝、稚鮎、焼きトリ貝等も大変感動しました。再訪が楽しみです。

Takahiro Katoh（97）

2023/03/12

5.0

荒木町にあるいい感じの寿司屋さんです。カウンターのみで7席のみだと思います。コースを頂いた上にお酒を何号か飲んで、だいたい2万円と少し。新宿方面で落ち着いてこじんまりと魚をつまみたいときに、すごくいいです。

Yamashita Takuya（414）

2022/09/06

5.0

久々に美味しいお寿司屋さん。カウンター7席とこじんまりで大将も静か。人の良さが滲み出てます。あん肝は、今までで1番美味しいと自信を持って言えるウマさ。また行きます。

e sato（63）

2021/11/13

5.0

こじんまりしたすごく居心地のいいお店です。何よりお鮨は本当に美味しく、ネタに合わせたアレンジは絶妙だと思います。私個人の感想ですが、他のお店のお鮨は最後の方になると若干飽きる時があるのですが鮨てるさんのは最後までに飽きさせない工夫もとても上手だと思います。写真を撮るのを忘れるほどいつも集中して食材を楽しんでしまいます。

Wayne Yu（25）

2020/09/05

5.0

（自動翻訳）今年の2月に予約なしで訪問しましたが、幸運にも席を確保できました。大将は腕が良く、非常に高品質の寿司とつまみを提供します。日本酒のセレクションもとても素晴らしく、私の期待を超える素晴らしい食事体験でした。新型コロナウイルス感染症のパンデミックが早く終息して、2回目の訪問ができることを願っています。