おいしいです。早めに行かないと入れないです。次から次へとお客さんが来ますが、入れないのでまた来るねと帰っていく方が多かったです。お勧めです。

高級料亭での経験を持つ店主が提供する日本料理。 クオリティの高さが定評の品数豊富な和食のランチをお得なお値段で頂ける。 コンセプトはスローフード・スローレストラン。 現代の忙しい生活やファストフード文化に対し、食事を楽しむ時間と質を重視する。 約１年半ぶりの訪問。 店内はカウンター6席と奥の小上がりに4人用の個室。 ちょうどカウンターが1席空いたところに入れ替わり。 鯛茶漬けは既に売り切れとのことだが、 狙っていたのは前回訪問時に食べた｢鯖の竹皮寿司｣。 ▪️柊御膳 1,650円(税込) ・灰干し鯖の竹皮寿司 ・水菜のハリハリ稲庭うどん ・茶碗蒸し ・玉子焼き、香の物、焼き海苔 ・小鉢 カウンター目の前の調理場で料理の出来上がりを眺めながら待つ。 所狭しと器が並べられたお盆がカウンター越しに手渡される。 ・灰干し鯖の竹皮寿司 火山灰の中に入れて余分な水分を抜き旨味を凝縮させる灰干し。 酢締めされ表面を焼き上げた鯖は香ばしく、その厚い身からは脂の旨味が滴る。 酢飯との間に挟まれた大葉と山葵の風味も加わり極上の味わい。 ・水菜のハリハリ稲庭うどん お揚げと水菜たっぷりの稲庭うどん。 出汁の旨味が素晴らしくシンプルながら奥深い。 ストレートのうどんの表面はとても滑らかで喉越しが良い。 ・茶碗蒸し とてもしっとりと滑らかで飽和してしまいそうな口当たり。 上にかけられたタレが美味しさを助長する。 ・玉子焼き 少し甘めの形の整っただし巻き。 ここにも丁寧な仕事が感じられる。 ・香の物 胡瓜と人参の浅漬け。 箸休めにぴったり。 ・焼き海苔 うどんの出し汁に浸して頂く。 風味がよく鯖寿司に巻いて食べると更に引き立つ。 ・小鉢 アサリと青菜に出汁の効いた和風あんをかけた上品な一品。 ひとつのお盆に凝縮された小さなコースでも食べたかのような満足感。 鯖の竹皮寿司と稲庭うどん療法を食べられて量的にも申し分無し。 1,000円台でかなりお得な内容のランチ。 次は天ぷら定食を食べに来たい。

（自動翻訳）ある晩、友人の勧めで私たちはここに食事をしに来ましたが、まったくがっかりしませんでした。食べ物は素晴らしく、素晴らしく、そして美しかったです！私たちは日本語を話せませんでしたが、それにもかかわらず、サービスは完璧で、いつでも助けてくれて説明してくれました。 私たちは今回の訪問を本当に楽しんだので、素晴らしい食事体験として強くお勧めします。次回東京に来るときは、必ず戻ってきます！ 再度、感謝します！

ランチどきに虎ノ門〜西新橋をうろついていたときに発見。趣のある割烹風の暖簾をくぐると、カウンターが6席。奥に小さな小上がりがあるようで、お店の方がどのくらい待つかお声かけしてくれました。 ランチは1,500〜3,000円くらい、お上品な和風のお膳です。鯛茶漬けをお願いしたところ、身の厚い鯛が7切れしっかり入っていて、お出汁はお茶漬けをする寸前に熱々を出してくれる仕様でした。 とてもおいしかった上に、素敵なひと時を過ごせました。ありがとうございます。

ランチで訪問。この西新橋界隈で、ずば抜けて美味しいランチをいただけるお店です。居酒屋さんのランチに比べ、少しお値段が高くなりますが、洗練された旬の食材を楽しむことが出来ます。 投稿写真の天丼は、2022年8月にメニューから外れましたが、他メニューも満足度の高い料理ばかりです。

ランチ時はいつも並んでいて入れず、前からずっと行きたかったお店。開店前に並べば入れるだろうと11:30前に店着。１組すでに並んでるだけで、これはいける！と。 開店が少し遅れましたが、４人無事に奥の座敷に入店。メニュー全部美味しそう…悩んだ結果、5種類の魚が串に刺さった定食1300円を選択。 魚ごとに西京焼や柚子など、全部味付けをかえる心配り。ご飯大盛りにしたけど、足りない。最後は、取っておいた鮭を乗せてお茶漬けに。 これは並んでも食べたいと思わせる一店。また開店前ダッシュで行きます

晩御飯でお邪魔しました(^^) 当日予約したのにも関わらず予約を受けてくださってありがたい(^^) 6000円のコースをお願いしました。 カウンターで気軽に飲ませてくれて、しかもちゃんと美味しいお店ってなかなかない。 かしこまっても緊張しちゃいますからね。 コースは春の気配を感じる天麩羅から。 どれも一つ一つ丁寧でほんと美味しいです(^^) 器も綺麗(^^) 蛸もフワッフワ！ 追加でお肉もオーダーしましたが、それもまた絶品！ 山椒使いがすごいので、山椒好きとしては最高でした。 なかなかレアな山椒鍋も食べてみたいなあ、、 ご主人の丁寧なお料理に癒されました。 最後はおにぎりを持たせてもらい、幸せなご飯でした。 ありがとうございます(^^)

☀️虎ノ門・西新橋ランチ82 「心尽くしとは、この事。。満足の定食」 柚　全六品¥1200- 夫婦2人で営む、小さな割烹屋さんのランチ。 だが、手抜き一切なしの、一つ一つ、心温まる丁寧な仕事のお料理。こちらは、「おいしいぃ」が正しい感想。 ランチに¥1200-は、チトいたいが、喧騒を忘れ、夫婦が作り出した、ほんわかな空間の中で、このお料理を頂けるなら、納得。 リピート間違いない、大満足のお店です。 ご飯5点満点で5点　山形産つや姫 味噌汁5点満点で5点　赤だし(味噌に負けない、しっかりとしながら優しい出汁) 202008