【お店情報】 ジャンル：お鮨 予約：食べログ、電話 予算：¥15,000〜 六本木駅から徒歩すぐのところにある鮨四さんに伺いました！お鮨屋さんとは思えないオシャレな雰囲気です！ 💰注文メニュー 花コース　握りメインコース　　　　　¥13,000 ・当店名物ミルフィーユ トロタクウニ ・お造り（3種） ヒラメメジマグロ帆立 ・握り アオリイカ 炭塩でいただきます。 コハダ 中トロ 縞鯵 すきぃ 石鯛 金目鯛 お塩でいただきます。皮をバーナーで軽く炙ってて美味しかった！ イサキ 生しらす 大好きな生しらす！さいっこう！ スズキ まあじ 漬けマグロ 穴子 ふわふわだった！！ ・こぼれいくら いくらがこれでもか！とたっぷりのってます！！ いくら美味しかった！！ ・お椀 ・甘味 わらび餅 追加 ・岩牡蠣 握りの途中で岩牡蠣を追加で注文！とってもおっきな牡蠣でした！クリーミーで美味しかった！ ・トロタク巻き 大将こだわりの食材を使用した、握りがメインのコースです！余裕かと思ってたけど意外とおなかいっぱいになりました！！ お土産で帰りにおいなりさんをいただきました！ こういうサービスがあるの嬉しい☺️ 【お席情報】 カウンターと個室があります！ 会食とか接待とかにもおすすめです！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 いいなと思ったらいいねいただけると幸いです。 そしてフォローもしていただけると嬉しいです。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

ディナーで初めての来店でした。 個室になりましたが、店員の方の気配りが嬉しく味も大変美味しく頂けました。 ここのこぼれイクラ手巻き寿司は最高でした✨

今回お邪魔したのは大人の街六本木駅5番出口から徒歩2分程の所、バーレスク六本木のすぐそばにあるめちゃオシャレなビルの3Fにあるこちら。 ⁡ ⁡ ⁡ 煌めいたネオンが印象的な街で【六本木一お洒落な店】と言うコンセプトのお鮨屋さん。 ⁡ ⁡ ⁡ エレベーターで3Fまで上がると目の前にはPOSEIDON…ｯｯｯ!? ⁡ ⁡ …一瞬ビックリしますがすぐ横にこちらのお鮨屋さんがございます。 ⁡ ⁡ ⁡ 扉をひくとスタッフの方のお出迎え。 廊下を歩き奥へ進むと広々としたカウンターが現れる。 カウンターは10席か11席、正面には東京タワーも拝める素敵な空間。 ⁡ また個室もあり、2人用個室や8人迄入る専用のトイレまで付いた広々個室もあり、接待やお忍びデートなどにも適していそうだ。 ⁡ ⁡ ⁡ 今回はカウンターにツレと腰掛けおしぼりをいただく。 事前に予約した【月コース¥18000/1人】。 飲み放題もついたお得なコースである。 ⁡ ⁡ ⁡ 飲み放題メニューも豊富で生ビール、ノルアルビール、シャンディガフからサワー、茶ハイ系、更に日本酒、焼酎、ソフトドリンクまで数多く取り揃えておられる。 ⁡ ⁡ ⁡ 『1杯〇〇円か〜』と都度財布と相談する方々は是非飲み放題がゴリオススメです。 ⁡ ⁡ ⁡ まずは生ビールで乾杯後、1品目がサーブされる。 ⁡ ⁡ ⁡ トロタクと雲丹のミルフィーユ えっぐ…名刺代わりか、どしょっぱつからお店の看板メニューでビックリ。 雲丹の上にキャビアと金箔のせちゃって、ビジュ完璧。 なにより噛むごとに沢庵の食感が活きる活きる、、、この瞬間港区で1番幸せなんじゃないかなと思える初手だった。 ⁡ ⁡ ⁡ お造り3種 この日はヒラメ、メジマグロ、ホタテのラインナップ。 味がついているのでそのままいただける至高の一品。 特にヒラメは紅葉おろしの演出がかなり活きており好みのドンズバだった。 ⁡ ⁡ ⁡ バイ貝と浅漬け 一粒の旨み。 余計な施しは無いバイ貝は肝までしっかり抜けてねと楊枝でクルッと身を抜く。 カボチャとオクラ、そしてコメロンの浅漬けは初めて食べたかなりあっさりと仕上がっている浅漬けで良いお口直しにもなった。 ⁡ ⁡ ⁡ ここからガリがいただけ、握りが始まる コハダ 肉厚な身に程良い嫌気の感じない酸味。 〆方うっま…と握りの初手も余裕でハードル超えてくるクオリティだった。 ⁡ ⁡ ⁡ スミイカ 炭塩がしっかり活きる、食感を活かす為の飾り包丁もぱっと見わからないくらいの細かい仕事が光る。 ねっとりと噛むごとにイカの旨味と柑橘系の風味が鼻から抜ける粋な演出も素晴らしかった。 ⁡ ⁡ ⁡ 中トロ とろけ具合絶妙。 なんてってたって本鮪の中トロよ。 はい優勝です。 ⁡ ⁡ ⁡ 真鯵 生姜と葱を摺鉢ですった物が肉厚な真鯵とコントラスト。 てか脂の乗りすげぇな…異常じゃない？と思うくらいギラッギラにのっていた。 当然滴るほど旨ぇ…。 ⁡ ⁡ ⁡ キンメ炙り 『お前綺麗やなぁー…』炙りの魅力も絶大で当然肉厚。 個人的には今回の握りの1番好みだった。 炙る事によって滴る程の脂が魅力的過ぎた。 ⁡ ⁡ ⁡ 縞鯵 おぉ〜…ここで縞鯵なのか。 キンメもビジュ爆裂に綺麗だったがコイツもツヤッツヤのべっぴんさん。 写真見返してまた食べたくなるのが本物なんよ… ⁡ ⁡ ⁡ 茶碗蒸し アサリ、百合根、鯛、そしてフカヒレの餡。 あっつあつ、そしてふわっふわの茶碗蒸しの中には大きな鯛の身がいらっしゃる。 アサリも存在感で負けてなく、絶妙な量。 これでいい、いや、コレが良い。 ハイソサエティな茶碗蒸しだった。 ⁡ ⁡ ⁡ すずき これから旬か？と思ったが脂のノリ充分の白身の代表格。 ⁡ ⁡ ⁡ 漬けマグロ 柚子胡椒を潜ませ、舌の上にのせただけでとろけ始める職人技炸裂漬けマグロ。 3咀嚼目くらいから急に抜ける柚子胡椒にストーリー制まで感じる粋な演出だった。 ⁡ ⁡ イシダイ ほぉー、久しぶりに食べたなぁイシダイ。 つやつやなルックスと飾り包丁がフルに活きた思わず『うん、うん』と頷けるしっかりイシダイの味を活かした握りだった。 ⁡ ⁡ ⁡ 穴子 寂しくなるねぇ…わかっていえど穴子は握りの最後の一品…。 詰めもとろみ具合と程良い甘味がめっちゃ美味しく、最後まで一切手抜き無く、且つダレる事なく楽しめた。 大将…ありがとう………。 ⁡ ⁡ ⁡ しじみの味噌汁と最後にわらび餅もいただいてfin. ⁡ ⁡ スタッフさんの配慮、愛想、マジで完璧。 コレならサービス料発生してマジで妥当ってくらい良い意味でめっちゃ面倒見良かった。 ドリンクサーブのタイミングや常にフロアに誰か1人いらっしゃるように感じたので配慮も尚良かった。 ⁡ 握り手は3名いらっしゃり、話しかければ気さくにレスをいただける嫌な緊張感も無い素敵な方々だった。 ⁡ ⁡ ⁡ トイレも綺麗で最後去り際に手土産もいただけ、半端ないくらいの満足度で帰路についた。 ⁡ ⁡ ⁡ ごちそうさまでした。 また伺います。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ▼Instagram▼ @party._people._ ⁡ ▼食べログ▼ satoshiiiii で検索お願いします。

仕事終わりに職場の人と六本木へ。 六本木駅近くのビル3Fにあるお鮨屋さん 『鮨四』にお伺いしました。 六本木に合った高級感のある和モダンの雰囲気。 暗い雰囲気で広がるカウンターや完全個室の空間は会食や記念日にもピッタリ。 今回はこちらで飲み放題付きのコースをいただいてきました。 ──────────────────── ⭐️注文したメニュー ☑︎月コース　飲み放題付き　18000円 ──────────────────── アレルギーや苦手なものが無いかの確認と ドリンクが提供されてからコースがスタート！ 全17品の提供です！ ▶︎トロたくと雲丹のミルフィーユ お店名物らしいミルフィーユ鮨。 一口サイズのシャリにはトロたくと雲丹、キャビアまで！ 濃厚な味わいの中で、たくあんの食感が光ります。 ▶︎お造り ヒラメ、メジマグロ、帆立の3種類。 どれも味がついているのでそのまま食べられます。 ▶︎ホタルイカ 小さな器に4匹ほど。 イカ自体も美味しいですがこのタレも絶品です。 ▶︎京筍の若竹煮 お鮨の合間に挟むコリコリの筍がいい口直しに。 ▶︎アオリイカ 歯応えがあり噛むほどに旨みを感じるイカです。 竹炭のお塩が添えられていました。 ▶︎コハダ 身が引き締まっていて食べ応えと旨みが好み！ ▶︎中トロ これぞ中トロといった、とろける味わいと濃厚さです。 ▶︎石鯛 中トロ後の一貫としてやや軽めの口当たりが嬉しい♪ ▶︎シマアジ ▶︎イサキ 白身魚のシマアジとイサキ。 どちらも皮付きでの提供で見映えも◎ ▶︎金目鯛 お鮨の見た目で、僕は金目鯛が美しくて好きなんですが、今回も良いビジュアル。 柔らかい食感でさらっと食べられます。 ▶︎真鯛とあさりと百合根の茶碗蒸し 見た目豪華なお皿で茶碗蒸し。 ぷるっぷるで上にはフカヒレまで！ もっと食べていたいと思わせられます。 ▶︎さわら ほんのり塩味が効いていて、魚の旨みを引き立ていました。 ▶︎漬けマグロ 上には柚子胡椒でアクセントに。 ▶︎穴子 こちらが最後の一貫。 ふわっと柔らかい食感、甘いタレが絡み抜群です。 ▶︎しじみのお吸い物 お吸い物とお茶が出てきて、この温かさで一息つきます。 ▶︎甘味 〆にはわらび餅をいただきました。 最高の空間で上質なお鮨。 お土産にはいなり寿司もいただけて朝ごはんにと。 満足なコースでした。 ごちそうさまです♪

以前SNSで、看板商品の”輝くミルフィーユ”を見て以来ずっと気になっていたお店。 六本木のクラブ街一角にある建物の3階にあり、”知る人ぞ知る感”があっていい。 ただ、看板や案内表示がないのでやや分かりにくいかも…？ 会員制のお店ではないが、敷居の高そうな外観にお店の入り口から漂う高級感がそう感じさせた。 ■ 月コース 飲み放題付¥18,000 ワインや日本酒の飲み放題がセットになった、お鮨もお酒も存分に楽しめるコース。 最初に出てくる「トロたくと雲丹のミルフィーユ｣は、写真通り華やかでテンションが上がる…！ 一口サイズと小ぶりだが、その一口に全てが詰まっていて幸せな気分に浸れる… ウニのクリーミーさと、沢庵のシャキシャキ感、そしてキャビアの塩味が合わさって美味しい〜！ 握りは以下の通り。 ・小肌 ・金目鯛 ・イカ ・サワラ ・シマアジ ・カマス ・イサキ ・大トロ ・漬マグロ ・穴子 シャリは全て赤酢。 ものによっては炙ってあり、その香ばしさが堪らない…！！ 手土産には稲荷寿司2個/人を頂き、翌日の朝ごはんに。 甘い油揚げが美味しい〜！ 空間とお食事が合わさって素敵なディナーとなり、翌日も余韻に浸っていました… ご馳走様でした★ ———コース内容——— ・当店名物ミルフィーユ ・お造り(ヒラメ･カツオ･帆立) ・逸品料理(シラウオ) ・握り3貫 ・握り3貫 ・茶碗蒸し(鯛･アサリ･ゆり根) ・握り4貫 ・お椀 ・甘味

六本木駅の近くにある隠れ家的雰囲気のお寿司屋さん。海鮮が好きな相手をお祝いや記念日にお連れしたいな、という時にはぴったりなお店です。 入り口を入るとすぐに大きなバラのアレンジメントが飾ってあり、すごくゴージャスな雰囲気。記念日や大切なデートで連れてきてもらったお店がこんな雰囲気だったらすごく嬉しいだろうな…！と思いました。 今回はお寿司好き同盟(笑)で、日比谷線沿線に住んでいる友人と一緒に「月コース」をいただきました。2時間飲み放題がついて¥18,000の、六本木の立地としてはかなりお値打ち感のあるコースでした。 コースの一品目は「ミルフィーユ」からスタート！ 特に大切な人をお連れしている時だと、最初の一品でその後の雰囲気が決まってくるのでとても重要と思いますが、こちらは豪華かつ間違いのない組み合わせのお品が初めに出てくるのでファーストインパクトは十二分です。 職人さんは2名体制で、見るからにベテラン感のある方々で安心していただけました。 とってもお優しいお方々で、友人が写真を撮ろうとカバンからスマホを探している間に一品目のミルフィーユが崩れてしまったのですが、すぐに新しく作り直してくださいました。提供タイミングもばっちりで、職人の技を感じました。 コースの中でも特に美味しかったのが漬けマグロ！ ねっとりとした濃厚な舌触りの漬け赤身がたまらなく美味しかったです。最近食べた漬けマグロ赤身の中 その他のネタも処理が丁寧で、さらにガラスのお皿に提供してもらえるのも高級感がありました。 冒頭に出てきたお造りも良かったです！ 黒を基調とした大人っぽい内装の店内で、雰囲気の良さは間違いありません。飲み放題つけても2万円を切る価格帯ながら、ラグジュアリー感に浸りたい時のディナーにはおすすめできるお寿司屋さんです。 ——✎いただいたフードとドリンク—— 特に美味しかったものに◎つけています！ 値段は訪問時のため、ご参考まで…！ ・月コース　飲み放題付き¥18,000 ※ドリンクラストオーダーは30分前、席は2時間制 【フード】 ・名物ミルフィーユ鮨：雲丹、鮪、キャビア、金箔 ・3種のお造り：平目、めじまぐろ、真鯛 ・◎逸品：茹でホタルイカの酢味噌かけ ・小肌 ・アオリイカ ・◎漬け鮪　柚子胡椒 ・〆鯖 ・鯵 ・中トロ ・◎茶碗蒸し　鯛、百合根、あさり ・◎しまあじ ・イサキ ・◎炙り金目鯛 ・穴子 ・お椀 ・甘味：わらびもち 【ドリンク】 ・グラス白ワイン、日本酒甘口/辛口など飲み放題

雰囲気が良くて、クオリティの高い御鮨が食べられます。 星コースを頼んだのでメインは鮨。 出された鮨は全体的に、赤酢飯を軸に素材の味を活かしたメニューが多めかと思います。 脂がのってるような鮨も穴子を抜けば、ほぼさっぱりと食べられる感じです。 手巻きを料理人の手から直接渡されるのは面白い。 コースの締め近くに食べたくなって、茶碗蒸しを追加したのは正解でした。 ここまで出汁の香りを活かした茶碗蒸しは初めてです。 全ての食事が美味しく、お酒や追加料理を何点か頼んでしまったので、最終的には1.8万円のコースが4.5万までになってしまいました。 ただ、これだけの価値はあるお店だとは思います。

六本木デート❤️に最適なお鮨屋さん。 木材をふんだんに使用した個室で食事を取る機会を得ました。モダンなカウンターで握りのパフォーマンスを見るのも良いですが、個室でリラックスして高級なお寿司を食べるもまた格別でした。 また、来月よりランチ営業スタートするようです。夜に来れない方や、夜の下見にランチ楽しみです。 【本日の食事内容】 〜月コース　飲み放題付き〜 * 店名物ミルフィーユ * お造り（3種） * 逸品料理 * 握り3貫 * 握り3貫 * 茶碗蒸し * 握り4貫 * お椀 * 甘味 【私のレビュー】 雰囲気: お店は六本木交差点から近く、洒落たビルに位置しており、隠れ家的な雰囲気。モダンで瀟洒なカウンターや個室があり、大人の空間でゆったりと過ごせる。スロージャズが流れる非日常的な雰囲気で、至福の時を過ごせた。 接客: 大将を含むスタッフの接客は丁寧で心地よい。大人のデートや接待にぴったりな雰囲気を提供している。 料理の特徴: * 月コースでは、3種の赤酢をブレンドした酢飯を使用した握りが提供され、どれも優しくふんわりと握られている。 * トロたく&雲丹のミルフィーユや漬け鮪など、繊細で美しい盛り付けの料理が多数。特に鮪の仕入れにこだわっているようだ。 * 繊細に味付けが施されているので、一度も醤油を使いませんでした。 店内設備: * 店内は芸術的なセンスと高級感が調和した特別な雰囲気。完全個室もあり、接待やデート、記念日の利用に最適 * ガラス張りの床が非日常を演出し、個室内には御手洗も完備されている。 食材と味: * 握りは小ぶりだが、ネタはどれも美味しい。特にトロたくと雲丹のミルフィーユは写真映えする一皿。 * 茶碗蒸しはフカヒレや魚介類が具として入っており、出汁も効いて本当においしかった * 本マグロの赤身や中トロは旨味がぎゅっと詰まっており、特に熟成された本マグロは色合いも美しい。 価格設定とサービス: * 高級そうな雰囲気ながらもリーズナブルな価格設定。個室もあり、使い勝手が良い。 * 今回は月コースをチョイスで、飲み放題まで付いて、税込18,000円と事前の予習通りでした。 * 予算通りなので、六本木のお寿司屋の割に懐は痛みません。記念日デートに最適なお店です。